En el sector porcino francés se ha llegado a un acuerdo muy novedoso, que ha costado 18 meses de negociación Se trata de un contrato plurianual, tripartito (ganaderos, industria y distribución), que acorta los eslabones de la cadena, garantizando trazabilidad y reduciendo los costes y que comercializa un producto único, amparado por la marca conjunta [Leer más…]
Porcino
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Establecidas restricciones en Polonia por la PPA
Tras la confirmación de un caso de Peste Porcina Africana (PPA) en un jabalí en Polonia se ha definido la lista de territorios que están infectados por la enfermedad. La zona infectada, recogida en la Decisión 2014/100/UE, está próxima a la frontera con Belarús, dado que el caso se detectó a 900 metros de la [Leer más…]
Investigan si los piensos podrían ser el origen del PED en Norteamérica
La Agencia canadiense de seguridad de los alimentos (CFIA) ha iniciado una investigación para comprobar si los piensos podrían ser un factor que contribuyera a la actual situación del virus de la diarrea epidémica porcina (PED por sus siglas en ingles) en EEUU y Canadá. Como medidas de precaución, el pasado 9 de febrero, la [Leer más…]
Asaja de Toledo: La subida de las tarifas eléctricas estrangula a las explotaciones de regadío y a las granjas ganaderas
La Asociación Agraria de Jóvenes Agricultores (ASAJA) de Toledo se suma a las movilizaciones del próximo día 26 de febrero convocadas en Toledo por la Comunidad de Regantes del Canal Bajo del Alberche en protesta por los efectos del incremento de las tarifas eléctricas en las explotaciones agropecuarias, especialmente las de riego. ASAJA de Toledo [Leer más…]
Los porcicultores catalanes se manifestaron ayer contra el cierre plantas de tratamiento de purines
Ayer tuvieron lugar las concentraciones del sector porcino contra el cierre de las plantas de tratamiento de purines y de las explotaciones de cerdos por la aprobación de los parámetros retributivos anunciados por el Gobierno, que se reducen en más de un 40%. Se congregaron centenares de ganaderos y 60 tractores en Lleida, así como [Leer más…]
Iniciativa de los carniceros-charcuteros españoles para elaborar con un 10% menos de sal y un 5% menos de grasa
En breve serán muchos los establecimientos minoristas artesanos que dispondrán en sus mostradores de productos elaborados con un 10% menos de sal y un 5% menos de grasa. Los Gremios pertenecientes a Cedecarne han iniciado la difusión del Proyecto de Sal y Grasa de acuerdo al Convenio firmado entre AESAN, CEDECARNE y AFCA, dentro de [Leer más…]
El PED se extiende por Canadá y EEUU
A finales de enero pasado, se confirmó el primer caso de diarrea epidémica porcina (PED) en Canadá, dond la enfermedad llegó desde EEUU a través del transporte continuo de animales, personas y camiones a ambos lados de la frontera. El primer caso se produjo en el condado de Middlesex, en la provincia de Ontario. Desde [Leer más…]
Decisión de Ejecución 2014/93/UE sobre determinadas medidas de protección relativas a la peste porcina africana en Lituania
Reglamento de Ejecución (UE) no 148/2014 en lo que respecta a las categorías y clases para el registro de los precios de mercado en el sector de la carne de vacuno y al precio de mercado de las canales de porcino
Las medidas por PPA en Lituania se prorrogan hasta el 30 de abril
Ayer se publicó la Decisión 2014/93/UE con determinadas medidas de protección relativas a la peste porcina africana en Lituania. Dichas medidas se ajustan se ajustan al dictamen del Comité Permanente de la Cadena Alimentaria y de Sanidad Animal y son de aplicación hasta el próximo 30 de abril. Dichas medidas establecen que lo distritos de [Leer más…]



