En breve serán muchos los establecimientos minoristas artesanos que dispondrán en sus mostradores de productos elaborados con un 10% menos de sal y un 5% menos de grasa. Los Gremios pertenecientes a Cedecarne han iniciado la difusión del Proyecto de Sal y Grasa de acuerdo al Convenio firmado entre AESAN, CEDECARNE y AFCA, dentro de [Leer más…]
Porcino
Confirmado un segundo caso de PPA en Polonia
Tras la confirmación el pasado lunes de un primer caso de Peste Porcina Africana (PPA) en un jabalí en Polonia, se acaba de confirmar un segundo. Se trata de otro jabalí que se ha encontrado muerto a 15 km del primer caso, que se localizó en Szudzialowo, un pueblo situado a 900 metros de la [Leer más…]
El PED se extiende por Canadá y EEUU
A finales de enero pasado, se confirmó el primer caso de diarrea epidémica porcina (PED) en Canadá, dond la enfermedad llegó desde EEUU a través del transporte continuo de animales, personas y camiones a ambos lados de la frontera. El primer caso se produjo en el condado de Middlesex, en la provincia de Ontario. Desde [Leer más…]
Decisión de Ejecución 2014/93/UE sobre determinadas medidas de protección relativas a la peste porcina africana en Lituania
Reglamento de Ejecución (UE) no 148/2014 en lo que respecta a las categorías y clases para el registro de los precios de mercado en el sector de la carne de vacuno y al precio de mercado de las canales de porcino
Las medidas por PPA en Lituania se prorrogan hasta el 30 de abril
Ayer se publicó la Decisión 2014/93/UE con determinadas medidas de protección relativas a la peste porcina africana en Lituania. Dichas medidas se ajustan se ajustan al dictamen del Comité Permanente de la Cadena Alimentaria y de Sanidad Animal y son de aplicación hasta el próximo 30 de abril. Dichas medidas establecen que lo distritos de [Leer más…]
Primer caso de PPA en Polonia
Las autoridades polacas han informado a la OIE de la presencia un caso de Peste Porcina Africana (PPA). Se trata de un jabalí localizado a 900 metros de la frontera con Belarús, en la provincia de Podlaskie. Desde la aparición de la PPA en Belarús en julio pasado, las autoridades polacas introdujeron un programa preventivo [Leer más…]
El sector porcino y las empresas de tratamientos de purines exigen soluciones urgentes que eviten cierre de plantas y aseguren la continuidad de las explotaciones ganaderas
El sector porcino, representado por Asociación Nacional de Productores de Ganado Porcino (ANPROGAPOR), la Asociación Agraria de Jóvenes Agricultores (ASAJA), la Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos (COAG), la Unión de Pequeños Agricultores y Ganaderos (UPA), Cooperativas Agro-alimentarias de España y la Asociación de Empresas para el Desimpacto Ambiental de los Purines (ADAP), quieren [Leer más…]
Desabastecimiento y cierre de industrias de porcino en Rusia por el embargo
El embargo ruso a las exportaciones de porcino comunitario está generando una enorme presión en el mercado de la UE, con unas cotizaciones a la baja por el exceso de carne. Sin embargo, el mercado ruso del porcino también está sufriendo consecuencias negativas, al encontrarse muy desabastecido. Se trata de un mercado muy dependiente del [Leer más…]
Precios del porcino en la UE. Semana 7 (10-16/02/14)
Pagina nueva 3 Cerdos Variación Sem. Anterior Unidades Francia 1,25 -0,05 €/kg canal Alemania 1,5 -0,02 €/kg canal Países Bajos 1,18 -0,03 €/kg canal Países Bajos 1,48 -0,04 €/kg vivo Dinamarca 1,43 0 €/kg canal Bélgica 1,43 -0,04 €/kg vivo España 1,2 -0,03 €/kg vivo Italia 1,38 -0,06 €/kg vivo Lechones Variación Sem. [Leer más…]