Pagina nueva 3   Cerdos Variación Sem. Anterior Unidades Francia 1,52 0,06 €/kg canal Alemania 1,63 0,02 €/kg canal Países Bajos 1,26 0,06 €/kg canal Países Bajos 1,59 0,08 €/kg vivo Dinamarca 1,39 0 €/kg canal Bélgica 1,53 0,06 €/kg vivo España 1,36 0,04 €/kg vivo Italia 1,33 -0,03 €/kg vivo   Lechones Variación Sem. [Leer más…]

El Mercado Porcino Bretón (MPB) ha calificado de hipócrita el comportamiento de la Comisión Europea en relación con el embargo ruso al porcino de la UE, al no permitir acuerdos bilaterales entre Rusia y los Estados miembro, cuando si se han firmado acuerdos nacionales sobre certificados sanitarios con China, Filipinas, Vietnam, Filipinas, Japón, Corea del [Leer más…]

La Eurocámara votará hoy tres propuestas legislativas que buscan prevenir y hacer frente a las enfermedades animales, así como evitar la introducción de plagas peligrosas en la UE. Los eurodiputados también proponen medidas para reforzar los controles a lo largo de la cadena alimentaria, combatir el fraude y mejorar la seguridad alimentaria. Las nuevas normas [Leer más…]

El sector porcino de Cataluña, representada representado por Unió de Pagesos, JARC, Asaja, Federación de cooperativas agrícolas de Cataluña, Porcat, I y Anprogapor y la Asociación de empresas de tratamiento de purines (DAP) han acordado en la reunión celebrada el viernes en la Cámara de Comercio de Lleida, proponer al Departamento de Agricultura que interceda [Leer más…]

El subsecretario del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, Jaime Haddad, ha anunciado en el Grupo de Trabajo sobre alternativas al tratamiento de purines, la decisión del Departamento de colaborar económicamente con las Comunidades Autónomas en la solución, a corto plazo, del problema de los ganaderos de porcino que, hasta el momento, entregaban purines [Leer más…]

El director general de Agricultura y Ganadería del Gobierno de Extremadura, Jesús Barrios, ha participó ayer en los Diálogos sobre el Cerdo Ibérico 2014, organizados por Laboratorios Syva, donde ha defendido la nueva Norma de Calidad del Ibérico y ha subrayado que la región tiene la “necesidad imperiosa” de mantener un Sector Porcino Ibérico fuerte. [Leer más…]

Investigadores del grupo “Higiene y Seguridad Alimentaria” (HISEALI) de la Universidad de Extremadura han desarrollado un método rápido y eficaz para detectar y cuantificar la prevalencia de Escherichia coli O157:H7 en productos cárnicos listos para consumo, es decir, sin proceso previo de cocinado. La ventaja de esta metodología es que, además de cuantificar la cantidad [Leer más…]

El Ministro danés de agricultura, Dan Jorgensen, ha puesto en marcha una campaña de control para impulsar el cumplimiento de la obligación de una norma comunitaria que establece que para mejorar el bienestar de los cerdos, éstos deben tener en sus corrales acceso permanente a suficiente paja u otro material manipulable. Las últimas inspecciones realizadas [Leer más…]

El Grupo Parlamentario Popular ha vuelto a quedarse solo en el Senado al rechazar, con 139 votos en contra, la moción de CiU, defendida por Manel Plana, que alertaba sobre las consecuencias medioambientales, de sostenibilidad y de competitividad negativas para el sector porcino, principalmente, que tendrá el cierre de las plantas de tratamiento de purines. [Leer más…]

El director de la Industria Alimentaria del Ministerio de Agricultura, Fernando Burgaz, señaló ayer a lo largo del proceso de elaboración de la norma del ibérico, las actuaciones del Departamento “han estado orientadas a garantizar la conservación de la raza ibérica y la dehesa, a la defensa del consumidor y a facilitar el mantenimiento de [Leer más…]