El Instituto de Investigación y Tecnología Agroalimentarias (IRTA), gestor del Banco de Datos de Referencia del Porcino Español (BDporc), y la empresa PIC España, han firmado un acuerdo de colaboración en el ámbito de un nuevo servicio del Sistema BDporc. El acuerdo firmado está dirigido a las empresas de producción que posean genética hembra PIC [Leer más…]

La conquista de nuevos mercados internacionales y la consolidación del consumo nacional a partir de la calidad diferenciada y la innovación sobre la base de la información estratégica, los argumentos científicos y la salud son las claves que marcarán el futuro del sector porcino en los próximos años para mantener su posición de liderazgo. Esta [Leer más…]

El secretario general de Agricultura y Alimentación, Carlos Cabanas, destacó ayer la posición de liderazgo del sector porcino en España, con una dimensión económica de 6.000 millones de euros, que representa el 37% de a producción final ganadera. Un sector, ha añadido, que año a año bate su propio record de comercialización internacional. Así se [Leer más…]

El sector porcino ruso ha aumentado el volumen de producción de cerdos para sacrificio, según la información de su Ministerio de Agricultura, que desde el embargo sanitario impuesto a las exportaciones comunitarias y el embargo político impuesto además de a las exportaciones comunitarias de porcino a las de otros países como EEUU y Canadá, ha [Leer más…]

El Consejo General de Organizaciones Interprofesionales Agroalimentarias aprobó la semana pasada, por unanimidad la nueva extensión de norma de la Interprofesional Española de porcino de capa blanca, Interporc, que permitirá al conjunto del sector seguir trabajando de manera conjunta hasta 2019. La nueva extensión de norma para los próximos cuatro años, 2015-2019, se desarrollará en [Leer más…]

A lo largo de 2015, los sacrificios de porcino en la UE han aumentado con respecto a 2014, pero ya en el segundo trimestre se empezó a reducir el ritmo de crecimiento, que va a ser la tónica para los próximos meses. En el primer trimestre, los sacrificios aumentaron en un 5%, mientras que en [Leer más…]

Pagina nueva 5   Este septiembre pasado Cristina Vela se ha incorporado como responsable de grandes cuentas dentro del equipo comercial de PIC España. Cristina es licenciada en Veterinaria por la Facultad de Zaragoza,  y posee un MBA en Industrias Agroalimentarias por la Universidad de Barcelona Fundación Bosch i Gimpera . Cristina que se une [Leer más…]

Las ventas de antibióticos para animales se han reducido en Europa en un 8% entre 2011 y 2013, según recoge el recién publicado informe de la Vigilancia Europea del Consumo de Antimicrobianos Veterinarios (ESVAC), que hace ya el número 5. Para los Estados miembros, los factores que pueden haber contribuido a la disminución de las [Leer más…]

La Vigilancia Europea del Consumo de Antimicrobianos Veterinarios (ESVAC) ha puesto en marcha una nueva base de datos interactiva que proporciona información a la carta sobre las ventas de productos antimicrobianos. La base de datos permite al usuario acceder a un resumen específico de los datos ESVAC que más le interese, incluidos datos para un [Leer más…]

El Grupo de investigación en economía matemática y cuantitativa (Gremaq) y el Instituto del cerdo (Ifip) han elaborado un estudio para conocer como evolucionan las compras de carne de cerdo según varíe el precio. Los expertos llevaron a cabo dos análisis. En el primero, analizaron como influía la variación de los precios en la compra [Leer más…]