Las autoridades sudafricanas recientemente han autorizado nuevos establecimientos para la exportación de carnes frescas de porcino y ave a la República de Sudáfrica. Esta nueva lista, que incluye todos los establecimientos autorizados a fecha de 31 de marzo de 2016, puede ser consultada en la página Web de Cexgan
Porcino
Nueva reglamentación del libro genealógico porcino ibérico
El pasado 5 de abril ha sido publicada en el BOE la nueva Reglamentación del Libro Genealógico de la raza porcina Ibérica, que trae cambios muy importantes para el ganadero. A partir del 5 de abril de 2017 queda cerrado el registro auxiliar del Libro Genealógico. A partir de esta fecha, se deberá haber realizado [Leer más…]
20 medidas propuestas en Francia para salvaguardar el bienestar animal
El Ministro francés de Agricultura, Stephan Le Foll, ha presentado esta semana un Plan de acción a favor del bienestar animal. Dicho Plan consta de 20 medidas agrupadas en 5 ejes: 1. Innovación: dentro de eje está prevista la creación en 2016 de un Centro nacional de referencia sobre el bienestar animal, así como la [Leer más…]
Mercado porcino chino: precios altos y buenas previsiones de importación
Los precios del porcino se mantienen altos en China, por lo que hay poca probabilidad de que la demanda de carne importada descienda. Los precios medios de la carne están sobre 3,34 €/kg, y el precio del cerdo a 2,47 €/kg vivo. Los precios están ahora un 50% más altos que hace un año, cuando [Leer más…]
Premios ANICE del Sector Cárnico
La Asociación Nacional de Industrias de la Carne de España (ANICE) celebró el miércoles su Asamblea 2016 en Madrid, donde se entregaron los I Premios ANICE en sus cinco categorías: “Trayectoria empresarial», “Amigos de la Carne”, “José Flores a la Innovación”, “Gastronomía y Salud» y “Sostenibilidad y Medio ambiente”. El Premio a la “Trayectoria Empresarial” [Leer más…]
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El gobierno argentino estudia reducir a la mitad el IVA de la carne de cerdo y pollo
El gobierno de Mauricio Macri tiene bajo estudio un proyecto para reducir a la mitad -del actual 21 al 10,5%-, el IVA a la carne de pollo y de cerdo. La decisión todavía no está tomada, pero si se aprueba, se buscarían varios objetivos: combatir la evasión de impuestos, facilitar una recuperación de la ganadería [Leer más…]
Cabanas analiza los sectores ganaderos
El secretario de Agricultura y Alimentación, Carlos Cabanas, resaltó ayer, la profesionalidad, competitividad y la vocación exportadora del sector cárnico español, que ha sabido adaptarse a las nuevas necesidades del mercado, durante su intervención en la Asamblea de ANICE. Cabanas ha destacado que España ha aumentado el número de países terceros con los que tiene [Leer más…]