El censo porcino de la UE correspondiente a mayo/junio muestra un descenso en las cifras totales y en las de reproductoras, según Eurostat. No obstante, hay que tomar estos datos con cautela, ya que no incluyen los de algunos países de gran importancia en el sector, como son España y Holanda, según indica AHDB. Los [Leer más…]
Porcino
Piden en el Reino Unido la introducción de un etiquetado obligatorio de origen en productos cárnicos y lácteos
Tres organizaciones profesionales agrarias y la sectorial de porcino del Reino Unido han pedido a su gobierno que siga el ejemplo de otros países y solicite a la Comisión la autorización para aplicar el etiquetado obligatorio de origen de los ingredientes de productos cárnicos y lácteos. Las organizaciones destacan que cuando en otras ocasiones han [Leer más…]
Los precios del porcino UE se mantendrán estables hasta final de año según el USDA
En los últimos doce meses, los precios de la canal y lechones han pasado de registrar mínimos históricos durante diciembre de 2015 hasta volver a niveles de la media de los últimos 5 años en abril pasado. Esta recuperación de los precios ha sido principalmente debida a la fuerte demanda de importaciones de China. Durante [Leer más…]
Piden en el Reino Unido la introducción de un etiquetado obligatorio de origen en productos cárnicos y lácteos
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94 granjas de 8 CCAA optan a un Porc D’Or
La organización de la XXIII edición de los Porc d’Or, premios que reconocen la excelencia en la producción porcina, ha hecho público el listado de explotaciones ganaderas que optan a recibir un galardón Porc d’Or el próximo 4 de noviembre en Vic, Barcelona. En total se trata de 94 granjas pertenecientes a ocho comunidades autónomas [Leer más…]
94 granjas de 8 CCAA optan a un Porc D’Or
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La industria del ibérico propone la definición de la I.G.P. del ibérico y la entrada de las DO en ASICI
La Junta Directiva de IBERAICE, el grupo de trabajo de empresas de ibérico de la Asociación Nacional de Industrias de la Carne de España (ANICE), se reunió ayer en Salamanca para examinar la evolución del sector ibérico, en un año valorado como positivo en su evolución general y con unas perspectivas optimistas de cara a [Leer más…]
La consejera andaluza debate con Ararporc el registro de explotaciones y la sanidad animal
La consejera de Agricultura de la Junta de Andalucía, Carmen Ortiz, se reunió ayer en Sevilla con representantes de la Asociación Regional Andaluza de Productores de Ganado Porcino y Dehesa Española (Araporc) para analizar algunos asuntos de interés para este sector. Concretamente, han asistido a la reunión el presidente de la entidad, Enrique Tejero; el [Leer más…]
La industria del ibérico propone la definición de la I.G.P. del ibérico y la entrada de las DO en ASICI
La Junta Directiva de IBERAICE, el grupo de trabajo de empresas de ibérico de la Asociación Nacional de Industrias de la Carne de España (ANICE), se reunió ayer en Salamanca para examinar la evolución del sector ibérico, en un año valorado como positivo en su evolución general y con unas perspectivas optimistas de cara a [Leer más…]