El secretario general de Agricultura y Alimentación, Carlos Cabanas, ha valorado positivamente el primer año del Acuerdo lácteo que, ha asegurado, está permitiendo, de manera progresiva, obtener resultados, cuyos efectos serán duraderos y contribuirán a la articulación del sector. Tras la celebración de la décima reunión del comité de seguimiento del acuerdo para la estabilidad [Leer más…]
Ganadería
El precio UE de la leche en agosto es el más bajo desde 1999
El precio medio percibido por el ganadero comunitario en agosto pasado fue de 26.19 € por 100 kg de leche estándar, de acuerdo con los cálculos de la LTO. Este precio supone un aumento de 0,80 €/100 kg con respecto al mes anterior y es el segundo mes consecutivo con aumento de precio. No obstante [Leer más…]
Dra. Corella: “La carne de cerdo es una buena fuente de proteínas y de otros micronutrientes para una alimentación saludable en distintas edades”
En el marco del XI Congreso de la Sociedad Española de Nutrición Comunitaria, ha tenido lugar una ponencia sobre la carne de cerdo y sus recomendaciones de consumo titulada “Evidencia científica del consumo de carne y salud. Nuevas aportaciones saludables de la carne de cerdo de capa blanca”. Esta conferencia ha sido impartida por la [Leer más…]
Precios del porcino en la UE. Semana 39 (26/09-03/10/16)
Pagina nueva 7 Cerdos Variación Sem. Anterior Unidades Francia 1,51 -0,02 €/kg canal Alemania 1,66 -0,06 €/kg canal Países Bajos 1,64 0 €/kg vivo Países Bajos 1,31 0 €/kg canal Dinamarca 1,45 0 €/kg canal Bélgica 1,51 0 €/kg vivo España 1,3 -0,02 €/kg vivo Italia 1,62 0,02 €/kg vivo Lechones Variación Sem. [Leer más…]
Aumenta la producción de carne en España en julio
Pagina nueva 6 En el pasado mes de julio, la producción total de carne en España llegó a 509.955 t, lo supuso un aumento de un 4,7% con respecto a las cifras julio de 2015. La producción de carne de porcino fue la única que aumentó, incrementándose en un 1,14% hasta las 294.369 t, de [Leer más…]
Andalucía solicita casi 342.000 euros para compensar a 61 ganaderos que van a reducir la producción de leche de vaca
Andalucía ha solicitado una ayuda de 341.725 euros para compensar a los 61 ganaderos que van a reducir su producción de leche de vaca durante los meses de octubre a diciembre de 2016. En total, se estima que se reducirán unas 2.441 toneladas respecto al mismo periodo del año pasado. Según los datos publicados por [Leer más…]
El Ministerio francés fija los porcentajes mínimos de leche y carne para el etiquetado obligatorio del origen en productos procesados
Como ya había publicado Agrodigital.com con anterioridad, Francia va a realizar una prueba piloto de etiquetado del origen de los productos cárnicos y lácteos del 1 de enero de 2017 hasta el 31 de diciembre de 2018. No obstante, lo que no se sabía era la cantidad mínima de carne o leche que tenía que [Leer más…]
Suben de nuevo las entregas de leche en agosto
Pagina nueva 4 Desde comenzó la campaña láctea 2016/17, las entregas de leche en España se fueron reduciendo con respecto a las del año anterior, a pesar de coincidir con los meses de primavera que son los de más producción. El motivo, los bajísimos precios percibidos por el ganadero. Sin embargo, en agosto, las entregas [Leer más…]
Cunicultores y mataderos plantean tres líneas trabajo abiertas a quien quiera participar
El jueves 29 de septiembre, las organizaciones profesionales agrarias, Cooperativas Agro-alimentarias, la Asociación Sectorial Cunícula CUNIBER, la Asociación de Mataderos MADECUN y los tres mayores mataderos de España se reunieron para debatir sobre la situación del sector y las medidas a tomar para mejorarla. Durante la reunión se puso de manifiesto la grave situación económica [Leer más…]
UPA CLM: El sector cunícola necesita nuevas medidas para salvar la grave situación que atraviesa
UPA CLM informa de que las organizaciones profesionales agrarias, Cooperativas Agro-alimentarias, la Asociación Sectorial Cunícula CUNIBER, la Asociación de Mataderos MADECUN y los tres mayores mataderos de España se reunieron para debatir sobre la situación del sector y las medidas a tomar para mejorarla Como ha denunciado en muchas ocasiones UPA CLM, el sector cunícola [Leer más…]