Porcino21 Abr 2017
Los precios del porcino en EEUU, a la baja
Aunque las exportaciones USA de carne de porcino durante los primeros 3 meses del año han sido muy satisfactorias, no han sido suficientes para absorber el excedente de cerdos producidos…
Porcino21 Abr 2017
Brasil estudia normas para la compartimentación de los cerdos
El Ministerio de Agricultura de Brasil celebrará la próxima semana, la primera reunión del Grupo de Trabajo establecido para fijar normas para la compartimentación de los cerdos. El grupo dispondrá…
Porcino21 Abr 2017
Sustituyen grasas saturadas de embutidos por insaturadas mediante microencapsulación
El proyecto GR2020, liderado por la compañía andaluza Aceite del Sur-Coosur (grupo ACESUR), e integrado por otras cinco empresas españolas, ha alcanzado el ecuador de su desarrollo con importantes resultados…
Situación del mercado lácteo internacional
El último informe del Observatorio lácteo de la UE, actualizado a fecha de ayer, aporta la siguiente perspectiva del sector lácteo: - Los precios de los productos lácteos en la…
La Comisión Europea presenta su primer balance proteico de la UE para alimentación animal
La Comisión Europea ha publicado por primera vez un balance proteico para alimentación animal para la campaña 2015/16, que da una visión general de la producción, el consumo y el…
Reino Unido y Dinamarca han vuelto a permitir que las gallinas camperas salgan al exterior
El Departamento de Asuntos Rurales del Reino Unido (DEFRA) ha levantado la restricción de mantener las gallinas camperas alojadas en el interior, desde el pasado 13 de abril. Esta decisión…
El Comisario de Agricultura anima a COAG a impedir macro-granjas como la de Soria potenciando la figura de “agricultor activo”
A través de la Coordinadora Europea Vía Campesina, el representante de COAG en Bruselas, Andoni García, mantuvo la semana pasada una serie de encuentros con destacados responsables políticos en materia…
Importante subida en la subasta de Fonterra pero sigue la incertidumbre sobre la evolución de los precios
En la última subasta de Fonterra, celebrada esta semana, el índice de precios aumentó un 3,1%, después del incremento de un 1,6% en la subasta anterior. La evolución ha sido…
UPA pide que las etiquetas de “todos los lácteos” indiquen el origen de la leche
UPA ha pedido al Ministerio de Agricultura que introduzca modificaciones en el Real Decreto sobre etiquetado de la leche y los lácteos que está preparando. Tras conocer el texto, UPA…
Porcino20 Abr 2017
La respuesta de Hendrix Genetics a la eliminación de la castración es la utilización de animales de rápido crecimiento para minimizar la incidencia del olor sexual
Hay una fuerte corriente en la UE para que se elimine la castración quirúrgica en cerdos. Hablamos con Nicolás Álvarez Hoggan, Director General de Hendrix Genetics S.A.U. para que nos…