El Consorcio del Jamón Serrano Español, asociación que agrupa a una gran parte de las compañías más importantes del sector cárnico español, amplía su número de socios con la incorporación de una nueva empresa asociada: Pere Porxas Pairó S.L.. De esta forma, ya son 31 empresas las que ratifican a la entidad como referente para [Leer más…]
Ganadería
ASAJA Castilla y León reivindica la importancia económica y social del sector ganadero en el día de su patrón, San Antón
Con motivo de la celebración ayer martes 17 de enero de la festividad de San Antón, santo protector de los animales y patrono de los ganaderos, la organización agraria ASAJA quiere subrayar las necesidades y carencias específicas que soportan estos profesionales y pedir a las administraciones un mayor compromiso con un sector que, representando el [Leer más…]
Un Brexit duro podría resultar desastroso para el sector ovino británico pero beneficiar al irlandés
Los productores de ovino del Reino Unido se muestran muy preocupados ante el «Brexit duro», es decir, de una salida rápida e inmediata del Reino Unido de la UE. Consideran que una salida del mercado único en dos años, que suponga la pérdida del acceso al mercado comunitario sin aranceles, tendría consecuencias desastrosas para su [Leer más…]
El Ministerio de Agricultura publica la convocatoria de subvenciones destinadas a proyectos de investigación en el sector apícola en 2017
El Ministerio de Agricultura publicó ayer en el Boletín Oficial del Estado un extracto de Resolución por el que el Fondo Español de Garantía Agraria (FEGA), convoca subvenciones para la realización de proyectos de investigación en el sector apícola y sus productos para 2017. El presupuesto asciende a 300.000 euros, de los que el 50% [Leer más…]
Los ganaderos de porcino podrían obtener un margen medio de 5 céntimos /kg vivo en 2016 a pesar de que el precio medio en Mercolleida ha sido el más bajo en 5 años
El precio medio de porcino en Mercolleida en 2016 ha sido 1,13 €/kg vivo, el mismo que el año anterior y el valor más bajo de los últimos cinco años. Sin embargo, Unió de Pagesos considera que el balance del año que acaba de terminar es positivo gracias a la disminución del coste de producción, [Leer más…]
Acuerdo entre EEUU, Canadá y México para mejorar la comercialización de la carnes y huevos
Las agencias sanitarias de México, EEUU y Canadá, firmaron hace unos día, un Marco de Referencia para asegurar una relación abierta y justa en la comercialización de carnes rojas, pollo y productos de huevo entre dichos países. El documento firmado tiene la finalidad de garantizar que las medidas de inocuidad alimentaria que se aplican en [Leer más…]
La UE será el mayor exportador mundial de productos lácteos en 2026
El crecimiento de la demanda de productos lácteos se situará en torno al 1,8% anual (equivalente a 16 millones de toneladas de leche por año) durante la próxima década, según el reciente informe de la Comisión Europea “Medium-term prospects for EU agricultural markets and income 2016-2026”. El consumo per cápita de este alimento pasará de [Leer más…]
InLac solicita a la Ministra de Agricultura que se avance en la concreción de la sostenibilidad en el sector lácteo
El nuevo presidente de InLac, José Armando Tellado, ha planteado a la ministra Isabel García Tejerina la necesidad de que se defina con claridad el concepto de sostenibilidad dentro del sector lácteo y ha puesto a disponibilidad del MAPAMA la metodología de la Cadena de Valor elaborada para la Interprofesional por una consultora externa, y [Leer más…]
La Junta de Andalucía defiende la continuidad del paquete lácteo para reforzar la posición del ganadero en la cadena agroalimentaria
La consejera de Agricultura de la Junta de Andalucía, Carmen Ortiz, defendió ayer en el Consejo Consultivo de Política Agrícola para Asuntos Comunitarios la conveniencia de mantener el paquete lácteo a nivel de la Unión Europea más allá del 2020 por ser una “herramienta que puede evitar las debilidades de posición del ganadero en la [Leer más…]
Los parlamentarios franceses apoyan la instalación de cámaras en los mataderos para evitar el maltrato animal
La Asamblea Nacional de Francia ha aprobado, con 28 votos a favor y 4 en contra, una propuesta de ley sobre el respeto a los animales en el sacrificio. Una de las novedades más significativas que incluiría la ley es que a partir del 1 de enero de 2018, y a modo de prueba, los [Leer más…]