ARAG-ASAJA exige a los representantes políticos presentes en el Parlamento riojano que presenten una enmienda a los presupuestos generales de la región para dotar económicamente al sector ganadero extensivo con ayudas (minimis) necesarias para su subsistencia, especialmente en la sierra riojana. ARAG-ASAJA lamenta que en los presupuestos generales no se complete ningún recurso para ganadería [Leer más…]
Ganadería
El presidente de la Junta de Castilla y León anima al sector del ovino a fortalecerse a través de cooperativas
El presidente de la Junta de Castilla y León, Juan Vicente Herrera, ensalzó ayer las potencialidades del sector ovino en la provincia de Zamora, donde ha mostrado cómo se pueden superar los retos del sector en una jornada que ha incluido la visita a la industria cárnica Moralejo Selección, que exporta el 30 % de [Leer más…]
Los estadounidenses comerán 1.330 millones de alitas de pollo durante la Super Bowl Li
La comida que de forma generalizada comen los estadounidense mientras ven la Super Bowl son las alitas de pollo. La próxima Super Bowl será el próximo 6 de febrero y para ese fin de semana se estima que se consumirán 1.330 millones de alitas de pollo, de acuerdo con las previsiones de la interprofesional de [Leer más…]
Enfermedad de Auyeszky en jabalíes en Alemania
La enfermedad de Auyeszky ha vuelto a aparecer en Alemania. Se han registrado casos en jabalíes salvajes en los länders de Renania-Palatinado, Turingia y Baviera. Se trata de una enfermedad de declaración obligatoria. En Turingia un perro de caza tuvo que ser sacrificado porque había mordido en un jabalí infectado. Las autoridades han emitido advertencias [Leer más…]
La I. G. P. “Carne de la Sierra de Guadarrama”, mantiene el volumen de producto comercializado en 2016
Durante 2016 la I.G.P. “Carne de la Sierra de Guadarrama” ha comercializado 5.176 canales procedentes de animales amparados por la referida I.G.P., que han supuesto 1.567 toneladas de carne comercializada en un 99% en Madrid y el 1% restante en el Mercado Nacional, en distintos establecimientos, destinándose un 21% a Grandes Superficies, un 30% a [Leer más…]
Decisión de Ejecución (UE) 2017/116 por la que se modifica el anexo de la Decisión de Ejecución (UE) 2016/2122, sobre las medidas de protección en relación con los brotes de gripe aviar altamente patógena de subtipo H5N8 en determinados Estados miembros
Reglamento (UE) 2017/110 que modifica los anexos IV y X del Reglamento (CE) n.o 999/2001 del Parlamento Europeo y del Consejo, por el que se establecen disposiciones para la prevención, el control y la erradicación de determinadas encefalopatías espongiformes transmisibles
La Junta de Andalucía abre el trámite de audiencia del Plan Director de las Dehesas de la Comunidad Autónoma
La Junta de Andalucía ha abierto el trámite de audiencia del Plan Director de las Dehesas de Andalucía, un documento que aborda las características de estos ecosistemas, analiza los nuevos usos y oportunidades, realiza un diagnóstico de la situación actual y propone estrategias de actuación. Asimismo, el Gobierno andaluz ha informado públicamente de esta planificación [Leer más…]
El censo de las granjas de cerdo ibérico ha crecido un 70% en los últimos 5 años
El IRTA ha publicado la evolución de los principales índices técnicos del conjunto de explotaciones porcinas ibéricas españolas a través de los datos obtenidos de las explotaciones adheridas al Sistema BDporc Ibérico entre 2011 y 2015. Entre los resultados obtenidos destaca el aumento de alrededor del 70% del tamaño medio de las granjas de cerdo [Leer más…]
La Marca de Garantía IBERICOS DE SALAMANCA afianza su crecimiento con un 36% más de piezas comercializadas en 2016
La marca de garantía “IBERICOS DE SALAMANCA” continúa cosechando cifras de récord y afianzando su crecimiento, con un incremento de un 36% en piezas comercializadas en 2016, respecto al ejercicio anterior. Lo que supone un nuevo techo en piezas certificadas (671.393 unidades entre embutidos, lomos, jamones y paletas). El balance recoge tanto las piezas que [Leer más…]