El ICEX ha actualizado su informe del mercado porcino en Japón. Este país es el primer importador mundial de carne de cerdo y el quinto de embutidos de cerdos, mientras que ocupa la posición 14 como productor mundial. Por tipos de carne, España pasó del puesto 14º que tenía en 2004 (en valor) al 4º [Leer más…]
Ganadería
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Los ganaderos franceses quieren que la carne de ovino esté fuera del futuro acuerdo con Australia y Nueva Zelanda
La Comisión Europea propondrá este verano un acuerdo de asociación de la UE con Australia y Nueva Zelanda. El simple anuncio ya ha dado la voz de alarma en el sector ovino francés, que ya ha pedido a su Ministro de Agricultura, Stephane Le Foll, así como a los Comisarios de Agricultura y Comercio, Phil [Leer más…]
La AECOSAN trabaja en la definición de pequeños mataderos y de las exenciones a los mismos
La Agencia Europea de Consumo, Seguridad Alimentaria y Nutrición (AECOSAN) está trabajando en un borrador de Real Decreto regulará la venta directa de alimentos de origen animal. Una de las cuestiones que también recoge la norma es la definición de pequeños mataderos y las exenciones de las que éstos podrían beneficiarse. Según el borrador que [Leer más…]
Precios del porcino en la UE. Semana 9 (6-12/03/17)
Pagina nueva 7 Cerdos Variación Sem. Anterior Unidades Francia 1,4 0 €/kg canal Alemania 1,54 0,02 €/kg canal Países Bajos 1,48 0 €/kg vivo Países Bajos 1,17 0 €/kg canal Dinamarca 1,35 0 €/kg canal Bélgica 1,07 0,02 €/kg vivo España 1,29 0,1 €/kg vivo Italia 1,46 0 €/kg vivo Lechones Variación [Leer más…]
INTERPORC promociona los productos del cerdo blanco español en México tras la apertura del mercado para carnes frescas de la UE
Pagina nueva 7 La Interprofesional del Porcino de Capa Blanca (INTERPORC) finalizó el jueves pasado su programa de actividades en la importante feria ANTAD-México, que abrió sus puertas el pasado lunes 7 de marzo en la localidad de Guadalajara, donde está promocionando las cualidades de los productos del cerdo blanco español. INTERPORC ha acudido [Leer más…]
La francesa Cooperl planea un joint veture para producir carne de cerdo en China
La cooperativa francesa Cooperl Arc Atlantique está estudiando iniciar una joint venture con el grupo chino New Hope Liuhe para producir y procesar carne de porcino. El objetivo es establecer una cadena de producción de la granja a la mesa, con animales con genética francesa. El capital de la nueva compañía es de 20 millones [Leer más…]
El ovino de leche y de carne de Castilla y León atraviesa una difícil situación según UCCL
Unión de Campesinos de Castilla y León (UCCL) resalta que el ovino de leche está atravesando un momento de crisis motivado en su mayoría a una disminución del precio de la leche que perciben los ganaderos en el último año, con una bajada de un 17,1% en diciembre de 2016 respecto al 2015 a nivel [Leer más…]
José Luís González Serrano, nuevo director general de Ordenación Pesquera
El Consejo de Ministros aprobó el viernes, a propuesta de la ministra de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente, Isabel García Tejerina, el nombramiento de José Luís González Serrano como director general de Ordenación Pesquera. Nacido en junio de 1957, José Luís González Serrano es licenciado en Ciencias Biológicas por la Universidad Autónoma de [Leer más…]
El Tribunal Supremo plantea al TJUE una cuestión prejudicial sobre el decreto que regula el manejo de los cerdos ibéricos de cebo
La Sala de lo Contencioso-administrativo del Tribunal Supremo ha planteado cuestión prejudicial ante el Tribunal de Justicia de la Unión Europea para aclarar si el artículo 8 apartados 1 y 2 del Real Decreto 4/2014 de 10 de enero por el que se aprueba la norma de calidad para la carne, el jamón, la paleta, [Leer más…]
El Instituto de Estudios del Huevo convoca sus premios anuales
Pagina nueva 6 El Instituto de Estudios del Huevo (IEH) convoca la XXI edición del Premio a la Investigación, dotado con 10.000 euros, para los autores de trabajos sobre el huevo y los ovoproductos (composición, calidad, uso y consumo o sostenibilidad, entre otros). Los trabajos pueden presentarse hasta el 15 de junio. Un jurado de [Leer más…]