Porcino1 Sep 2017
Porcino28 Jul 2017
Estudian en Cataluña los próximos pasos para reforzar la bioseguridad en las explotaciones porcinas
Con la puesta en marcha del programa de bioseguridad en explotaciones ganaderas se ha dado un paso importante en la mejora de las explotaciones porcinas catalanas que hay que reforzar…
Porcino28 Jul 2017
Las DOP del cerdo ibérico se posicionan ante una IGP del ibérico
En concreto, los sistemas de certificación establecidos para los productos amparados por estas cuatro DDOOPP, son una diferenciación y un valor en sí mismos por tratarse de Controles Oficiales llevados…
El precio de la leche en la UE en mayo es 2,6 céntimos más alto que el precio español
El precio medio de la leche al ganadero en la UE-28 en mayo de 2017 llegó a 32,9 céntimos/ kg, lo que supone un descenso con respecto a abril, cuando…
Porcino28 Jul 2017
I+D+i, una de las claves para el sector porcino de capa blanca
En los últimos años, el sector porcino de capa blanca ha realizado una apuesta firme por la investigación, desarrollo e innovación, que le ha permitido reforzar aún más la calidad…
El 41% de las explotaciones de vacuno de leche de Castilla y León no ha incrementado su tamaño en, al menos, los dos últimos años
En 571 explotaciones de vacuno de leche de Castilla y León, de las 1.400 existentes en la actualidad, no se ha producido incremento de los censos en al menos los…
Designado el Laboratorio de Referencia de la UE sobre virus transmitidos por los alimentos
El 16 de diciembre de 2016, la Comisión publicó una convocatoria de candidaturas para seleccionar y designar un laboratorio de referencia de la UE en el ámbito de los virus…
México aprueba una norma de clasificación de canales de vacuno que mejorará su posición exportadora
La Secretaría de Agricultura de México (SAGARPA) ha aprobado la publicación del Proyecto de Norma Oficial Mexicana (NOM) PROY-NOM-004-SAGARPA-2017, Carne de Bovino. Clasificación de Canales conforme a sus Características de…
Oviso y Corderos del Sur se fusionan en EA Group, principal comercializador de ovino del suroeste español
Creado a mediados de 2013, el grupo EA Group, el cual aglutina un 20% de la producción de carne de ovino en Extremadura y Andalucía, ha dado un paso más…