Unió de Pagesos denuncia que el precio medio en origen de la carne de ovino en Cataluña, de 2,70 euros el kilo por un cordero de 24 kilos, es inferior al de los últimos tres años, mientras el precio medio de la carne de cabrito fue de 5,20 euros el kilo durante el 2016, el [Leer más…]
Ganadería
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Los precios del porcino en EEUU, a la baja
Aunque las exportaciones USA de carne de porcino durante los primeros 3 meses del año han sido muy satisfactorias, no han sido suficientes para absorber el excedente de cerdos producidos a principios de 2017. En las últimas 4 semanas, la producción de cerdos peso ha sido un 6,4% superior a la registrada en el mismo [Leer más…]
Brasil estudia normas para la compartimentación de los cerdos
El Ministerio de Agricultura de Brasil celebrará la próxima semana, la primera reunión del Grupo de Trabajo establecido para fijar normas para la compartimentación de los cerdos. El grupo dispondrá de seis meses, prorrogables por otros seis, para proponer normas. La compartimentación es una herramienta establecida en el código sanitario de la OIE para facilitar [Leer más…]
Situación del mercado lácteo internacional
El último informe del Observatorio lácteo de la UE, actualizado a fecha de ayer, aporta la siguiente perspectiva del sector lácteo: – Los precios de los productos lácteos en la UE han estado bastante estables en la semana pasada y por encima de los niveles del año pasado. – Disminución de los precios spot de [Leer más…]
Los brotes de dermatosis nodular contagiosa en el sudeste de Europa se han contenido gracias a la vacunación
La Autoridad Europea de Seguridad de los Alimentos (EFSA) considera que la medida de vacunación masiva de ganado implementada en el sureste de Europa ha logrado contener los brotes de dermatosis nodular contagiosa en la región, durante 2015-16. Esta es la principal conclusión de un análisis epidemiológico llevado a cabo por la EFSA en cooperación [Leer más…]
Dolors Montserrat pide el apoyo a Veterindustria para conseguir para Barcelona la sede de la Agencia Europea de Medicamentos
La ministra de Sanidad, Servicios Sociales e Igualdad, Dolors Montserrat, solicitó el apoyo de la industria española de sanidad y nutrición animal representada por su patronal Veterindustria, para conseguir para Barcelona la sede la Agencia Europea de Medicamentos, que como consecuencia del Brexit deberá abandonar su actual sede en la capital británica. Este fue uno [Leer más…]
O SLG presenta alegacións ao decreto de etiquetaxe dos lácteos para gañar en seguridade alimentaria e transparencia
O Sindicato Labrego Galego rexistrou onte, 19 de abril, un documento con cinco alegacións ao proxecto de real decreto sobre a etiquetaxe dos lácteos. Nestas alegacións, pídeselle á ministra de Agricultura, Isabel García Tejerina, que a información nos envases e etiquetas do leite e dos derivados lácteos, sen excepcións, inclúa datos como o Estado e [Leer más…]
Cantabria inicia el pago de indemnizaciones a los ganaderos afectados por los primeros vacíos sanitarios sin vencer el plazo de 3 meses comprometido por el presidente
11 ganaderos afectados por vacíos sanitarios ejecutados como consecuencia de la incidencia de la brucelosis comenzarán a recibir hoy mismo en sus cuentas bancarias las indemnizaciones que les corresponden, por un importe total de 471.256 euros, sin vencer el plazo máximo de 3 meses comprometido por el presidente, Miguel Ángel Revilla, en la reunión que [Leer más…]
Sustituyen grasas saturadas de embutidos por insaturadas mediante microencapsulación
El proyecto GR2020, liderado por la compañía andaluza Aceite del Sur-Coosur (grupo ACESUR), e integrado por otras cinco empresas españolas, ha alcanzado el ecuador de su desarrollo con importantes resultados en la investigación y aplicación de una nueva generación de grasas avanzadas para la obtención de alimentos más saludables. El proyecto, que forma parte de [Leer más…]
Castilla-La Mancha ultima una Ley de Bienestar Animal
El consejero de Agricultura de Castilla-La Mancha, Francisco Martínez Arroyo, manifestó ayer su deseo de que Castilla-La Mancha sea la “punta de lanza” en lo que tiene que ver con Bienestar Animal, durante su reunión con el Consejo de Colegios de Profesionales Veterinarios de la Comunidad Autónoma y a la que han asistido también la [Leer más…]