Los sectores ganaderos viven una situación cada vez más complicada, tras un verano con altas temperaturas, que se mantienen en el mes de octubre, mientras las previsiones meteorológicas auguran que el mes será menos lluvioso de lo habitual. Ha sido un verano “cargado de récords”, según recuerda COAG Andalucía. La temperatura media se ha elevado [Leer más…]
Ganadería
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El importe provisional de la ayuda a la vaca nodriza podría ser 92,6 €/cab
En la presente campaña 2017, con objeto de poder abonar a los agricultores el pago del anticipo de la ayuda a la vaca nodriza, el FEGA ha verificado de manera provisional el respeto a los límites presupuestarios en base al número de animales potencialmente subvencionables (APS) capturados desde la base de datos SITRAN Nacional. Respecto la [Leer más…]
Abiertos nuevos mercados asiáticos para la carne de vacuno de la UE
La carne de vacuno de los Países Bajos y Suecia podrá exportarse al mercado de Taiwán. Además, la carne de vacuno de Austria podrá exportarse al mercado japonés. Estos países asiáticos habían introducido las restricciones a la exportación en los años 90 con motivo de la EEB. El mercado japonés también está abierto a otros [Leer más…]
La Unión denuncia que la Junta de Extremadura quiere aniquilar el sector del caprino en la Región
El Diario Oficial de Extremadura ha publicado la orden por la que se establecen las bases para el control y erradicación de la tuberculosis bovina en caprinos. La Unión denuncia que al margen de preguntarse cómo es posible que se lleven dos años matando cabras en Extremadura sin que existiese una orden que regulase esos [Leer más…]
La producción de leche en el mundo sigue subiendo
La producción láctea mundial sigue manteniendo la tendencia al alza impulsada por Nueva Zelanda, Estados Unidos y la Unión Europea, según FranceAgrimer. En la UE, las entrega ha aumentado especialmente en Polonia, Irlanda e Italia, por la recuperación de los precios pagados a los ganaderos. Por el contrario, en los Países Bajos, las entregas se han [Leer más…]
Precios de la Semana 40 (02-08/10/17)
Nueva semana de bajada de cotizaciones. Desde el inicio de septiembre, en los países productores se ha mantenido una tendencia a la baja, semana tras semana. En la semana 40 los precios han bajado en la UE, pero la reducción ha sido más acusada en el sur que en el norte. En Alemania, el precio [Leer más…]
Cerca de un 1% de niños españoles sufren alergia al huevo pero cada vez se está más cerca de superarla
El Instituto de Estudios del Huevo (IEH) conmemora el Día Mundial del Huevo el 13 de octubre. La International Egg Commission (IEC) celebra este día desde 1996 y recuerda las numerosas cualidades de este alimento, reconocido como un aliado en la dieta a cualquier edad y en cualquier estado fisiológico. El Instituto ha impulsado desde [Leer más…]
ANICE apuesta por una única asociación nacional de industrias cárnicas
La Junta Directiva de la Asociación Nacional de Industrias de la Carne de España (ANICE), la organización empresarial que representa los intereses de la industria cárnica española, se ha reunido en Madrid para analizar la situación del sector cárnico español y estudiar el inicio del proceso electoral para la renovación de sus órganos de dirección, [Leer más…]
UPA exige un plan para solucionar la situación de las explotaciones inmovilizadas por saneamiento
La organización profesional agraria UPA, mantuvo ayer una reunión con representantes del Ministerio de Agricultura, para pedir a la Administración que “atiendan la urgencia que se vive en las explotaciones ganaderas con restricción de movimientos de sus animales debido a la tuberculosis”. UPA exige un plan específico e integral de apoyo que solucione la situación [Leer más…]
La carne de cerdo mantiene su efecto saciante con los diferentes métodos de cocinado
La carne de cerdo favorece la sensación de saciedad y no se ve afectada por los diferentes métodos de cocinado, según ha demostrado el último estudio desarrollado por la Universidad de Copenhague y publicado en la revista Nutrients. En este sentido, durante la investigación se observaron las posibles modificaciones que pueden producirse en las propiedades [Leer más…]