El yogur es un alimento de alta densidad nutricional y los fermentos vivos que posee le confieren unas propiedades únicas. Contiene proteínas de gran valor biológico, es muy digestible y aporta calcio de fácil asimilación, vitaminas del grupo B y vitaminas liposolubles A y D. Pero, a pesar de sus numerosos beneficios, los españoles cada [Leer más…]
Ganadería
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COAG-Asturias exige una rectificación inmediata a los responsables del FAPAS por sus acusaciones a los ganaderos asturianos
La Secretaria General de COAG-Asturias, Mercedes Cruzado, quiere poner de manifiesto su estupefacción e indignación por las declaraciones, cargadas de insultos y gravísimas acusaciones hacia el sector ganadero asturiano por parte de FAPAS publicadas hoy en un diario asturiano. Se trata de expresiones cargadas de odio, maldad, acusaciones gravísimas de fraude que COAG-Asturias no va [Leer más…]
Confirmados 2.719 focos de influenza aviar de alta patogenicidad en Europa
Desde el 28 de octubre y hasta la fecha, se han notificado en Europa 1.156 focos de influenza aviar de alta patogenicidad (IAAP) H5N8 y H5N5 en aves domésticas, 64 en aves cautivas y 1.563 en aves silvestres. Están afectados todos los países de la UE-28 (salvo Estonia, Malta y Chipre), así como también Serbia, [Leer más…]
El Ministerio de Agricultura acogerá una muestra gráfica sobre los 50 años de Sepor
La Feria Ganadera, Industrial y Agroalimentaria, Sepor, ha presentado una de sus ediciones más especiales desde que comenzara su andadura: su 50 aniversario. Con el emblemático lucernario del Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente como escenario principal, el evento ha contado con la asistencia de destacadas personalidades del ámbito político, empresarial y [Leer más…]
FECIC apuesta por mejorar la competitividad de sus empresas exportadoras de carne y productos elaborados
La Federación Empresarial del Sector Cárnico, FECIC, ha creado dos grupos de trabajo internacional, uno para carnes y otro para productos elaborados, que tienen como objetivo la creación de un espacio específico para tratar estos temas con empresas asociadas exportadoras que quieran contribuir en la realización de propuestas y recibir información actualizada de los acontecimientos [Leer más…]
INTEROVIC presenta hoy en Meat Attraction la campaña: “Busca el origen nacional”
La Organización Interprofesional Agroalimentaria del Ovino y Caprino (INTEROVIC) presenta hoy a sus socios, en el marco de la Feria del sector cárnico, Meat Attraction, la campaña más esperada para estas navidades que permitirá al consumidor diferenciar bajo el lema “Busca el origen nacional” el cabrito y cordero nacional del importado. La campaña se desarrollará [Leer más…]
Santiago de Andrés elegido vicepresidente de AnimalhealthEurope
El director general de Veterindustria, Santiago de Andrés, fue elegido vicepresidente de la hasta ahora conocida como IFAH-Europa y que desde este mes pasará a denominarse AnimalhealthEurope, al mismo tiempo que cambia también su imagen corporativa. Para el director general de la patronal, esta elección supone un reconocimiento a la labor que Veterindustria lleva a [Leer más…]
Precios de la Semana 41 (09-15/10/17)
El precio español ha descendido 4,6 céntimos por kilo vivo. En 2 meses, la cotización ha bajado prácticamente 30 céntimos. El mercado está particularmente perturbado en los últimos días, por la huelga general en Cataluña y el día festivo del 12 de octubre. La oferta es abundantes porque los pesos de las canales han aumentado [Leer más…]
Situación del mercado lácteo internacional (12/10/17)
De acuerdo con la última información del Observatorio Lácteo de la UE, con datos a fecha del 12 de octubre, la situación del mercado es la siguiente: – El precio de la leche en la UE en agosto ha subido un 3% con respecto a julio, llegando a los 35,2 €/100Kg. Este precio es un [Leer más…]
El TSJ de Castilla y León falla en favor de los apicultores salmantinos gracias a la lucha de ASAJA Salamanca
El Tribunal Superior de Justicia de Castilla y León falla en defensa de los apicultores salmantinos defendidos por ASAJA Salamanca y declara de “nulidad radical” los atropellos cometidos por la Ordenanza Municipal de San Vitero, en la provincia de Zamora, que regulaban la actividad apícola. Concretamente, se declara nulo: “que los titulares de explotaciones estén [Leer más…]