Las ventas al exterior de carne y productos elaborados del porcino español registraron entre enero y junio un nuevo récord histórico, superando los 2.500 millones de euros de facturación –un 18,2% más que en el mismo período de 2016- y 1,04 millones de toneladas, lo que supone un incremento del 1%, según ha avanzado, esta [Leer más…]
Ganadería
Ganadería
Con el apoyo de
El precio de la leche debería subir a 40,7 €/100 kg si se repercutieran las cotizaciones de la mantequilla y la LDP
El Observatorio Lácteo de la UE publica un gráfico muy interesante en el que marca el precio medio mensual que recibe el ganadero comunitario y otro precio que llama el precio equivalente de la leche, que es un precio que se calcula en base a cómo está cotizando el precio de la leche en polvo [Leer más…]
La FEV dictamina sobre las inspecciones ante y post morten y la figura del Veterinario Oficial
La Federación Europea de Veterinarios (FVE) ha publicado un informe con sus comentarios sobre los criterios y condiciones de derogación de los requisitos básicos de la inspección de la carne realizados por el veterinario oficial (art. 18 par. 7 y par. 8 del Reglamento UE nº 625/2017). El objetivo es proporcionar su opinión sobre los [Leer más…]
Hendrix Genetics SAU presentará el verraco ibérico Hypor Kanto en la Feria Internacional de Zafra
Por primera vez, Hypor participará con estand propio en la Feria Internacional de Zafra, que se celebra del 28 de Septiembre al 4 de Octubre de 2017 y que es una de las más importantes del sector del cerdo Ibérico. Como primicia mundial, se presentará el verraco que han diseñado para ibérico, el Hypor Kanto. [Leer más…]
Francia registra 3 casos de PED
El sector porcino francés está extremando las precauciones sanitarias tras los 3 casos de diarrea epidémica porcina confirmados en la región francesa de Bretaña. El primer caso se ha producido en Finisterre en febrero y los otros dos en el Yone y las Landas. La enfermedad se registró inicialmente en una explotación con 1.800 plazas [Leer más…]
CCOO y UGT avisan de que si no hay acuerdo habrá movilización en los mataderos de aves y conejos
El 2 de octubre la patronal de mataderos de aves y conejos tiene la última oportunidad de llegar a un acuerdo que evite el conflicto. Si los representantes de los empresarios y empresarias del sector no ponen sobre la mesa una oferta que permita alcanzar un acuerdo sobre el convenio colectivo, CCOO de Industria y [Leer más…]
Cerdo de México versus frutas y hortalizas en EEUU, punto de fricción en el NAFTA
Canadá, EEUU y México están en negociaciones para modernizar el Tratado de Libre Comercio de América del Norte (TLCAN o NAFTA por sus siglas en inglés), el cual está vigente desde hace 23 años pero que el presidente Donald Trump quiere modificar para conseguir mejores condiciones para EEUU y de no conseguirlo, ha amenazado con abandonarlo Parece [Leer más…]
EFSA busca candidatos para que definan cómo tiene que ser la futura Asociación Europea de la Abeja
La Autoridad Europea de Seguridad de los Alimentos (EFSA) y el Parlamento Europeo (PE) organizaron, a principios de año, un simposio científico sobre sanidad apícola. Los participantes acordaron trabajar en la creación de la Asociación Europea de la Abeja, en la que participarían partes interesadas, con el fin de asegurar que las abejas melíferas y [Leer más…]
Asaja Extremadura critica que el alcalde de Badajoz prohíba degustar la carne de cerdo en Al-Mossassa
Asaja Extremadura considera “inaudito” que el alcalde de Badajoz, al que llama “EMIR” Francisco Javier Fragoso, haya anunciado que el Ayuntamiento vaya a prohibir la degustación de carne de cerdo durante la celebración de la feria ‘Al-Mossassa’, que desde 19 de septiembre y hasta hoy, se desarrolla en la capital pacense. “Si no fuera por [Leer más…]
CLUN, primera láctea que certifica con AENOR la huella de carbono de la leche
La cooperativa de segundo grado Unión de Cooperativas Lácteas (CLUN), nacida de la integración de Feiraco, Os Irmandiños y Melisanto, acaba de obtener el certificado de AENOR en Huella de Carbono de Producto, convirtiéndose así en la primera láctea en obtener dicha certificación para su leche Únicla. Ésta reduce un 20% su huella de carbono, [Leer más…]