La Federación Avícola Catalana (FAC) celebró el miércoles su Asamblea Anual en el marco de las Jornadas Profesionales de Avícultura organizadas por la Real Escuela de Avícultura en el Recinto…
El consumo de antibióticos en el ganado alemán se ha reducido a más de la mitad en los últimos 10 años, mientras que se ha registrado un aumento de las…
En la sesión de ayer de la Lonja de León, en el sector de los cereales, se ha producido una bajada en el precio de la cebada de 1 euros/t…
El agua es uno de los nutrientes que a menudo es olvidado en la producción avícola. Un nutriente escondido a simple vista, ya que está escondida bajo una red de…
El pasado 20 de marzo de 2017 el Comité de Productos Veterinarios (CVMP) inició una evaluación de seguimiento de los datos suministrados por los titulares de las autorizaciones de comercialización …
El Instituto de Investigación en Recursos Cinegéticos (IREC) lidera el proyecto ENETWILD de la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA), cuyo objetivo principal es recopilar información sobre la distribución geográfica…
La Carne de Conejo se ha ganado por derecho propio un puesto de honor en la Dieta Mediterránea, un régimen alimenticio reconocido en todo el mundo por sus beneficios para…
En febrero pasado, había 2.175 contratos de venta de leche de oveja, aglutinando un volumen de 20,2 millones de litros de leche. Además, había 1.373 acuerdos cooperativos por 15,2 millones…
La administración danesa ha publicado una nueva guía de orientación sobre la administración de antibióticos a los cerdos, con el fin de que los animales enfermos sean tratados pero usando…
Representantes de los departamentos de calidad de las principales empresas cárnicas españolas y centros tecnológicos se han dado cita en la reunión del Grupo Técnico y de Legislación de ANICE,…
