La asociación francesa «les Eleveurs de Saveurs Iséroises» está promoviendo la cadena de producción «semi-corta» para ofrecer precios justos a los ganaderos. La iniciativa comenzó en 2009, cuando el ganadero Clément Guillaud de la región francesa de Isère, vio cómo bajaban los precios que percibía por sus animales y cómo sería imposible poder vivir de la explotación [Leer más…]
Ganadería
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Nueva bajada en la subasta de Fonterra
En la subasta de Fonterra (Global Dairy Trade) celebrada el 20 de marzo, el indice de precios ha descendido en un 1,2% tras el descenso del ,6% del evento anterior. La leche entera en polvo ha supuesto casi la mitad del volumen del producto vendido, mientras que la leche desnatada en polvo ha sido casi [Leer más…]
La Dehesa ante la reforma del Reglamento Ómnibus
La Dehesa como sistema ganadero donde conviven en equilibrio inestable especies arbóreas, arbustivas, pastizales y tierras de labor con el fin de satisfacer las necesidades alimenticias del ganado que sustenta, ha sido maltratada por las políticas públicas puesto que no está considerada acorde a sus especificidades y características propias, quedando por tanto desprotegida. Una de [Leer más…]
Éxito en las primeras acciones de Interporc en 2018 para promocionar el porcino español
Expo Antad&Alimentaria y Foodex Japan, celebradas en Guadalajara (México) y Tokio (Japón), han sido las primeras ferias internacionales que INTERPORC ha visitado buscando promocionar la carne y los productos del cerdo español de capa blanca más allá de nuestras fronteras. Durante la misma semana, INTERPORC, ha participado en dos ferias en distintos continentes. Por un [Leer más…]
Los ganaderos catalanes ya tienen la obligación de comunicar por GPS el movimiento y aplicación de los purines
Desde ayer, 19 de marzo, los ganaderos catalanes deberán presentar en tiempo real datos sobre la trazabilidad de aplicaciones y transportes de deyecciones a larga distancia. Tendrán que mandar esta información a una plataforma informática, mediante GPS (Orden ARP / 210/2017). Tendrán la obligación de llevar esta trazabilidad en tiempo real todas aquellas explotaciones ganaderas y empresas que [Leer más…]
Castilla-La Mancha aprobará una moratoria hasta final de año para el uso de plato o abanico en la aplicación de purines
La Dirección General de Agricultura y Ganadería de Castilla-La Mancha va a permitir hasta finales de este año el uso de sistemas de plato y abanico para la aplicación de purines, según a comunicado a Unión de Uniones en una carta de respuesta al escrito que la organización envió en su momento. La moratoria será [Leer más…]
CCOO defiende que se garantice el empleo en Servicarne
La Inspección de Trabajo está ultimando sus actuaciones contra Servicarne en dos líneas: la primera, que es una falsa cooperativa, y la segunda, que hay una relación laboral entre los socios trabajadores de la Cooperativa y la empresa cárnica, al ser estos falsos autónomos, según señala CCOO, quien se va a reunir con el Secretario [Leer más…]
Aitana Nieto Gutierrez, nombrada Controller de Trouw Nutrition España
Tras nueve años en la compañía, en el departamento de Administración y Finanzas, Aitana Nieto Gutierrez, ha sido nombrada Controller de Trouw Nutrition España, con reporte directo a Dirección General y con un equipo de administrativos y contables a su cargo. Aitana Nieto, es Licenciada en Administración y Dirección de Empresa, por la Universidad de [Leer más…]
Taiwán abre su mercado al porcino italiano
Los productos de carne de cerdo procedentes de Italia, incluido el famoso jamón de Parma, podrán, a partir de ahora, entrar en el mercado taiwanés. Este es el resultado del trabajo conjunto entre la Comisión Europea y las autoridades italianas. Se espera que la apertura del mercado genere ventas de productos de carne de cerdo italianos [Leer más…]
La Xunta valora las explotaciones en control oficial lechero en la concesión de ayudas
En Galicia, está abierto el plazo para solicitar ayudas para el apoyo a las inversiones en las explotaciones agrarias, la creación de empresas para los jóvenes agricultores y el desarrollo de pequeñas explotaciones. La conselleira del Medio Rural de la Xunta de Galicia, Ángeles Vázquez, ha reconocido que en estas ayudas se da gran importancia que [Leer más…]