El precio ha repetido precio tras la bajada de 4 céntimos de la semana precedente. Los países del norte han seguido la tendencia de Alemania. Los sacrificios han recuperado su fluidez lo que se ha visto traducido en canales más ligeras. En Alemania, la actividad de los mataderos fue elevada durante la segunda y tercera [Leer más…]
Ganadería
Con el apoyo de
La Comunidad Valenciana estudia una ayuda para el pastoreo como medida contraincendios
La Conselleria de Agricultura de la Comunidad Valenciana ha abierto el plazo de consulta pública de una orden de ayudas para incentivar el control de vegetación natural en zonas estratégicas para prevenir incendios forestales. Esta vía de financiación se enmarca en el Plan de Desarrollo Rural 2014-2020 con el fin de ampliar y mantener la [Leer más…]
La carne de cerdo podría tener un efecto antiinflamatorio
Extractos de carne de cerdo podrían tener un efecto antiinflamatorio, tal y como se ha demostrado recientemente en una investigación realizada por el Departamento de Productos Animales y Ciencia de los Alimentos de Universidad Nacional de Kangwon en Corea. Así, el estudio ha podido demostrar que concentraciones elevadas de un preparado realizado a partir de [Leer más…]
Se incorporan 7 nuevas razas al Banco Nacional de Germoplasma Animal
El Ministerio de Agricultura impulsa el desarrollo del Banco Nacional de Germoplasma Animal, en el marco del Programa Nacional de conservación, mejora y fomento de las razas ganaderas. Este Programa establece la obligatoriedad de constituir bancos de germoplasma dentro de los programas de mejora y conservación de las razas de ganado, con el fin de [Leer más…]
Brucelosis bovina: La Xunta hará las pruebas en las explotaciones de la leche de tanque y no del suero en las explotaciones
El buen estado sanitario que registra la cabaña ganadera gallega en general, y en particular a bovina, permitirá reducir en el presente ejercicio el peso de los controles de saneamiento que soportan los titulares de las explotaciones. En concreto, fueron los excelentes resultados obtenidos en los últimos años nos programas nacionales de erradicación de enfermedades [Leer más…]
La IGP ‘Carne de Cantabria’ incrementó un 27% el número de terneros sacrificados en 2017
La Indicación Geográfica Protegida (IGP) ‘Carne de Cantabria’ ha incrementado un 27% el número de terneros sacrificados en el año 2017, según el balance realizado por la agrupación que dirige la Fundación Botín y que ha sido presentado al consejero de Medio Rural, Pesca y Alimentación, Jesús Oria. Oria ha recibido en su despacho del [Leer más…]
Los ganaderos y transportistas de la UE han sido los más perjudicados económicamente por los estándares de bienestar animal
La Comisión Europea acaba de publicar un informe sobre el impacto del bienestar animal a nivel mundial, en el que revisa las principales actividades internacionales que ha llevado a cabo en la última década y evaluando resultados. Una de las conclusiones del informe es que los mayores estándares de bienestar animal en la UE tienen, en general, [Leer más…]
El sector belga del huevo recibirá 30 millones de euros en ayudas comunitarias por la crisis del fipronil
El Ministro belga de Agricultura, Denis Ducarne, ha anunciado que la Comisión Europea ha acordado desbloquear 30 millones de euros en ayudas por la crisis de fipronil. Este presupuesto se repartirían en un 50% para los productores de huevos y en otro 50% para los distribuidores. El período de solicitud de las ayudas será hasta finales [Leer más…]
Se designa una nuevo laboratorio de referencia para la fiebre aftosa y la enfermedad vesicular porcina por el Brexit
La Comisión Europea ha tenido que designar un nuevo laboratorio de referencia de la Unión Europea para la fiebre aftosa y para la enfermedad vesicular porcina debido al Brexit, ya que la actualidad se encuentran en el Institute for Animal Health en Pirbright (Reino Unido). Tras un procedimiento de selección, el laboratorio elegido ha sido el consorcio [Leer más…]
La exportación de carne de vacuno y ovino de Castilla y León a países de Oriente Medio, un paso más cerca
La consejera de Agricultura y Ganadería, Milagros Marcos, clausuró el viernes la jornada ‘Cómo exportar carne de vacuno y ovino a los países de Oriente Medio’ en la que han participado cerca de un centenar de profesionales. En este encuentro, que responde a la demanda de información y formación por parte del sector, se han [Leer más…]