La organización agraria UUAA acaba de presentar una denuncia ante las Consellerías de Medio Rural y de Economía, contra leche Frixia, por promover la venta a pérdidas en la distribución, de igual forma que hizo en agosto de 2016. El sindicato, que también llevará la denuncia ante el Consejo Gallego de la Competencia, estima que [Leer más…]
Ganadería
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La Universidad de Zaragoza liderará un proyecto para valorizar la carne de vacuno producida en los Pirineos con razas autóctonas
La Universidad de Zaragoza ha comenzado a trabajar junto a otros tres centros de investigación y tres empresas de Francia y Andorra en el proyecto DietaPYR2, programa europeo que pretende innovar y aplicar nuevas tecnologías a la cadena productiva del ganado vacuno de razas autóctonas del Pirineos, con el objetivo de poder diferenciar una carne [Leer más…]
Premios Exceleite para galardonar los mejores productores de leche de vaca
En este año 2018 volverán a reconocerse los mejores productores gallegos de leche, a través de los Premios Exceleite creados por la Consellería de Medio Rural de la Xunta de Galicia. El Diario Oficial de Galicia (DOG) ya ha publicado la orden por la que se convocan para el presente ejercicio los galardones a la [Leer más…]
Castilla-La Mancha busca compatibilizar la ganadería extensiva con la normativa sobre tuberculosis
La directora general de Agricultura y Ganadería de la Junta de Castilla-La Mancha, Cruz Ponce, ha mantenido una reunión en Cantalojas con la agrupación de ganaderos de la Sierra Norte de Guadalajara, con el objetivo de llegar a acuerdos permitan compatibilizar el cumplimiento de la normativa estatal en materia de tuberculosis con las particularidades de [Leer más…]
Los costes de producción de leche en Francia son 45,14 céntimos/kg
El presidente francés, Emmanuel Macron, ha anunciado en repetidas ocasiones, que el precio que percibe un ganadero por su leche tiene que determinarse en base a los costes de producción. Por este motivo, las organizaciones francesas productoras de lácteos APLI, OPL y France Milk Board (FMB) Grand Ouest y Bassin Normand, en colaboración con el European [Leer más…]
Aumenta en censo porcino de la UE en un 2% en 2017
El censo total de cerdos de la UE en diciembre de 2017 (excluida Bulgaria) ascendió a 149,5 millones de cabezas, un 2% más que hace un año, según los últimos datos de Eurostat. El número de cerdas reproductoras también aumentó a 12.1 millones, registrando un aumento modesto del 1%. Este incremento puede ser debido a [Leer más…]
Desaparecen 356 ganaderos de ovino de leche en 2017
Según el informe del FEGA, durante el último año, los ganaderos de ovino de leche habrían descendido en un 9%, habiendo pasado de 3.919 a 3.563, lo que supone casi el cierre de una explotación al día. Castilla y León, que concentra prácticamente el 60% de la producción de ovino de leche de España, habría presentado [Leer más…]
La sección cunícola de la cooperativa Mesenor reconocida como organización de productores
La Consejería de Agricultura y Ganadería de la Junta de Castilla y León ha distinguido a la sección cunícola de la cooperativa segoviana Mesenor como organización de productores del sector cunícola. El reconocimiento de esta entidad es el segundo que se otorga a organizaciones de este sector a nivel nacional. Esta distinción se otorga tras [Leer más…]
Los ingenieros agrónomos lamentan que Castilla-La Mancha deje de lado aspectos indispensables para el bienestar animal en las explotaciones
El Colegio Oficial de Ingenieros Agrónomos de Centro y Canarias lamenta que la Consejería de Agricultura, Medio Ambiente y Desarrollo Rural de la Junta de Comunidades de Castilla – La Mancha deje de lado aspectos técnicos indispensables para el bienestar animal en las explotaciones, como son la protección de los animales, la asistencia a los [Leer más…]
FECIC analiza el marco laboral en el sector cárnico
Más de cincuenta empresas asistieron la semana pasada en Barcelona a la jornada organizada por FECIC para abordar desde diferentes puntos de vista la situación laboral del sector, con ponentes de prestigio y expertos en esta materia. Recientemente, se ha constituido la Mesa Negociadora del Convenio Colectivo de Industrias Cárnicas, que da inicio a las [Leer más…]