Según ha ido avanzando el año 2018, la producción acumulada de carne en España ha seguido aumentando con respecto al mismo período del año anterior, pero con un crecimiento más ralentizado. En enero, la producción subió en un 10%, en los dos primeros meses del año, ya el porcentaje de crecimiento fue más contenido (+7,7%) [Leer más…]
Ganadería
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Precios de la Semana 22 (28/05-03/06/18)
En Alemania, el descenso de la oferta por motivos estacionales se enfrenta a un descenso de la demanda, tanto porque hay menos consumidores por las vacaciones de verano, como porque hay menos consumo per cápita, a pesar de que las condiciones meteorológicas acompañan. La semana pasada, el precio en lonja subió 2 céntimos, subida que [Leer más…]
Castilla y León y Extremadura se reparten los Premios Porc d’Or Ibérico 2018
Más de 400 profesionales del sector porcino ibérico se han reunido la noche del 1 de junio en el Alcázar de los Reyes Cristianos, en Córdoba, para conocer los premiados de la segunda edición de los Porc d’Or Ibérico, prestigiosos galardones que se entregan a las explotaciones de porcino ibérico de toda España como reconocimiento [Leer más…]
¿Derogará el PSOE las nuevas normas de aplicación de purines?
Unión de Uniones informa que un proyecto de Real Decreto de modificación de la PAC de cara a 2019, evidentemente planteado por el equipo saliente del MAPAMA incluye, entre algunas modificaciones, el mantenimiento de la prohibición del uso de los sistemas de aplicación de purines de abanico, plato o cañón, aunque ampliando los motivos de [Leer más…]
Aprobada la valla en Dinamarca contra la PPA
El gobierno danés ha dado el visto bueno a un paquete medidas para evitar que el virus de la Peste Porcina Africana (PPA) entre en el país. Una de las medidas más llamativas de este paquete es la construcción de una valla de 70 km a lo largo de la frontera entre Dinamarca y Alemania. [Leer más…]
Publicadas en Cantabria las ayudas a la producción y comercialización de la miel
El Boletín Oficial de Cantabria (BOC) publicó ayer la convocatoria de ayudas a la producción y comercialización de la miel, que recoge las medidas de lucha contra las agresiones y enfermedades de las colmenas y las destinadas a potenciar el desarrollo de la trashumancia. El objetivo de la Consejería de Medio Rural, Pesca y Alimentación [Leer más…]
Alberto Herranz destaca “el proceso de transformación del sector porcino español hacia un modelo ganadero moderno y sostenible”
“El sector porcino de capa blanca español ha acometido en las últimas décadas una profunda transformación que le ha llevado a convertirse en un referente de lo que se conoce como la ‘ganadería moderna’: profesionalizada, innovadora, respetuosa con la sensibilidad y necesidades de los animales y enfocada en la reducción del impacto ambiental y el [Leer más…]
Buen grando de cumplimiento del etiquetado de bienestar animal en Dinamarca
En mayo del año pasado, Dinamarca puso en marcha un nuevo etiquetado voluntario de bienestar animal para el porcino, a través de corazones, que ha resultado todo un éxito. En tan solo un año se ha conseguido que 1 de cada 4 envases de carne de cerdo lleve este nuevo etiquetado. La administración danesa acaba [Leer más…]
Enmierdados. Xabier Iraola Agirrezabala
Salgo a correr por las mañanas, temprano, a las 6 de la mañana, mi tendencia a engordar me obliga a no bajar la guardia y por ello, me obligo a salir a correr unos 4-5 días a la semana, unos 10 km al día. Nada más iniciar la carrera me suelo encontrar con un joven [Leer más…]
La Junta destinará 1,6 millones de euros para mejorar la producción y comercialización de la miel de Castilla y León
El Boletín Oficial de Castilla y León publica hoy las bases reguladoras de las ayudas a la producción y comercialización de la miel para adaptarlas a la nueva normativa comunitaria y nacional. La Consejería de Agricultura y Ganadería publicará próximamente la orden de convocatoria para 2018, dotada con un presupuesto de 1.677.273 euros, y que [Leer más…]