Toda la carne en el asador
El cierre de un proceso electoral sempiterno nos ha dejado a todos los ciudadanos desfondados. Unos, lo han – hemos vivido con más cercanía dado que nos iba mucho en…
Porcino3 Jun 2019
INTERPORC colabora en la investigación para la obtención de derivados cárnicos reducidos en sodio y grasa
La Interprofesional del Porcino de Capa Blanca (INTERPORC) está inmersa en un proyecto de innovación cuyo objetivo se centra en la reducción de sodio y grasa en los derivados cárnicos…
Porcino3 Jun 2019
Adoración Llorente al frente de la ANPS y de la AEMASA
Adoración Llorente es la nueva Directora de la Asociación Nacional de Porcino Selecto (ANPS) y de la Asociación Empresarial de Mayoristas de Sanidad Animal (AEMASA). Sustituye en el cargo a…
URCACYL satisfecha con la subida de precios en el sector del ovino de leche
El mercado de la leche de oveja ha sufrido cambios sustanciales desde que arrancara el año. Según datos oficiales del FEGA la producción ha caído un 6,8% durante los meses…
Lengua azul: Alemania y España firman un protocolo para el traslado de terneros menores de 70 días
El 27 de mayo de 2019 se firmó un protocolo entre Alemania y Francia por el que se acuerda que a partir del 3 de junio, los terneros menores de…
La OIE reconoce nuevos estatus sanitarios oficiales
La Asamblea Mundial de Delegados de la OIE, celebrada la semana pasada en París, reconoció como oficialmente libres de enfermedad los siguientes zonas y países: Letonia y Uruguay, además de…
Cantabria impulsa la mejora de las razas tudanca y monchina mediante el testaje de sementales
El consejero de Medio Rural de Cantabria, en funciones, Jesús Oria, firmó el viernes con 23 ganaderos de razas tudanca y monchina los convenios de colaboración para el testaje de…
Porcino31 May 2019
Alemania propone normas más estrictas de bienestar de las cerdas
El gobierno alemán cree que los requisitos de bienestar animal que actualmente tienen que cumplir los cerdas no son suficientes, por lo que quiere proponer una normas nacionales más estrictas…
Porcino31 May 2019
¿Cómo será la explotación de porcino del futuro?
La explotación de cerdos del futuro tiene que proporcionar más espacio y libertad a los animales, y tiene que ser más transparente, para que pueda verse desde el exterior. La…
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Porcino31 May 2019
El cerdo de capa banca español al alcance de más de 50.000 profesionales chinos
Con motivo de la Food, Meat and Aquatic Products Exhibition (FMA CHINA 2019), que se está celebrando en Shanghái, la Interprofesional del Porcino de Capa Blanca (INTERPORC) está desarrollando un…