El último estudio presentado por IKERFEL sobre las percepciones del consumidor respecto de la carne de cordero, refleja que el consumo se mantiene estable respecto al año anterior, afianzando así el incremento de consumo producido desde 2013. El estudio indica también que en el último año se ha consumido cordero en siete de cada diez [Leer más…]
Ganadería
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Transporte animal: Los europarlamentarios quieren multas más duras
La Comisión de Agricultura del Parlamento Europeo aprobó ayer una resolución sobre el bienestar animal en el transporte. Los puntos principales de la resolución son que los europarlamentarios quieren sanciones más duras para las infracciones, mejores controles para verificar el cumplimiento de las normas y normas más estrictas después de 2020. La resolución fue aprobada [Leer más…]
Ya se han vendido el 99 % de las existencias públicas de leche desnatada en polvo
La última venta mediante licitación de leche desnatada en polvo, que ha sido satisfactoria, muestra que el 99 % de las existencias totales compradas y gestionadas por la Comisión ya se ha vendido. La Comisión Europea mantiene que se han sacado las existencias de forma prudente, manteniendo el equilibrio de mercado y apoyando la recuperación del [Leer más…]
Enfrentamiento entre las Ministras de Agricultura y Medio Ambiente de Alemania
La ministra alemana de Medio Ambiente, Svenja Schulze, ha criticado duramente a su homóloga de Agricultura, Julia Klöckner , en un entrevista publicada en la prensa alemana. La de medioamiente critica a la de agricultura, que por su culpa, Alemania no ha apoyado activamente ninguna de las propuestas para una mayor protección ambiental en la [Leer más…]
AEFA mantiene su apuesta por la exportación y la diversificación de mercados
AEFA, Asociación Española de Fabricantes de Alfalfa Deshidratada, mantiene su apuesta por la exportación y la diversificación de mercados con su plan de actividades de cara al año 2019. Una de las primeras acciones de este año tendrá lugar del 28 al 31 de enero. Durante esa fecha, la asociación realizará una misión comercial en [Leer más…]
Los cerdos enfermos no son bien atendidos en un tercio de las explotaciones danesas
La Administración Veterinaria danesa ha puesto de manifiesto que una parte de los ganaderos de porcino no atienden adecuadamente a sus cerdos cuando están enfermos o heridos. Un muestreo aleatorio ha indicado que en el 32% de los cerdos inspeccionados había deficiencias de bienestar animal. Los principales problemas detectados han sido que los animales enfermos [Leer más…]
Temor de que la fiebre aftosa cruce el Estrecho
Desde el día 10 de enero de 2019, ya se han declarado 3 focos de fiebre aftosa en Marruecos, hecho que no se producía desde 13 de noviembre de 2015. Además, los tres se encuentran en zonas separadas por distancias de hasta 400 km., el último de ellos en la zona norte, por lo que [Leer más…]
El margen del cerdo en 2018 ha sido solo de 4 céntimos/kg
El sector porcino en 2018 se ha consolidado, aunque la Lonja de Mercolleida haya marcado un precio inferior respecto a la media del 2017. El valor medio de los precios del sector fue en 2018 de 1,13 euros por kilo vivo, mientras que en 2017 fue de 1,25 euros por kilo vivo. En 2016 también [Leer más…]
Denuncias de ventas de leche a pérdidas por la guerra comercial de los supermercados
Desde la Organización de Productores de Leche (OPL) señalan que siguen recibiendo denuncias de ganaderos que ven como en los supermercados se vende leche por bajo de costes de producción (venta a pérdidas). En concreto destacan como la Unión Regional de Cooperativas de Castilla y León (URCACyL) denunció el martes, a través de su cuenta [Leer más…]
Piensos 100% ecológicos para acuicultura, en desarrollo
La Universitat Politècnica de València (UPV), a través del Grupo de Acuicultura y Biodiversidad del Instituto de Ciencia y Tecnología Animal, lidera el primer proyecto científico en España para desarrollar piensos 100% ecológicos para acuicultura. El proyecto cuenta con la colaboración de la Fundación Biodiversidad, del Ministerio para la Transición Ecológica, a través del Programa [Leer más…]