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Ganadería

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El mercado porcino europeo mantiene ajustes moderados mientras continúan las presiones a la baja
Porcino18 Nov 2025

El mercado porcino europeo mantiene ajustes moderados mientras continúan las presiones a la baja

Los principales países productores de porcino registran esta semana una evolución desigual, con señales de estabilidad en algunos mercados europeos y descensos persistentes en otros. Según el seguimiento del sector,…

Aumenta el censo porcino danés
Porcino18 Nov 2025

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El censo porcino danés se ha incrementado en un 3,5% respecto al mismo mes del año anterior, según el censo a 1 de octubre, publicado por Statistics Denmark. El aumento…

¿Cuál es la incidencia de la influenza aviar en Europa?
Avicultura18 Nov 2025

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En la presente temporada, desde el 1 de julio de 2025 se han detectado en Europa un total de 209 focos en aves de corral, 50 en aves cautivas y…

Los ganaderos holandeses logran ubres más poco profundas sin perder productividad
Leche17 Nov 2025

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Durante los últimos 25 años, las ubres de las vacas frisonas holandesas (Holstein de capa negra) se han vuelto notablemente menos profundas, según los datos de la Animal Evaluation Unit…

Enraizados (X. Iraola)
Leche17 Nov 2025

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Para un turófilo como este juntaletras que le inviten a participar como jurado en un concurso de quesos es una inmejorable noticia y por ello, las cuatro ediciones que se…

El cordero gana terreno en la gastronomía en el Concurso Nacional de Pinchos y Tapas de Valladolid
Ovino y caprino17 Nov 2025

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El XXI Concurso Nacional de Pinchos y Tapas Ciudad de Valladolid ha destacado de nuevo el auge cordero tapas Valladolid con la elección de la tapa ‘Milpa’ como ganadora del…

La OCV insiste en que el contagio de influenza aviar a humanos es muy excepcional
Avicultura17 Nov 2025

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La Organización Colegial Veterinaria (OCV) ha reiterado que el contagio de influenza aviar a humanos es muy excepcional, ya que requiere una exposición prolongada a ambientes contaminados por aves infectadas…

Reclaman medidas urgentes ante la expansión del lobo en La Rioja
Ganadería17 Nov 2025

Reclaman medidas urgentes ante la expansión del lobo en La Rioja

La presencia del lobo en La Rioja se ha extendido de 12 a 56 municipios, según los datos compartidos por la Consejería de Agricultura, Ganadería, Mundo Rural y Medio Ambiente…

García Muro: “Se ha decidido el confinamiento total de aves porque ha aumentado el riesgo de influenza aviar para las explotaciones avícolas”
Avicultura14 Nov 2025

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En los últimos 20 días, el riesgo de influenza aviar H5N1 altamente patógena en España ha aumentado de forma notable. Así lo ha trasladado el director general de Sanidad de…

¿Por qué se ha optado en España por no vacunar frente a la influenza aviar?
Avicultura14 Nov 2025

¿Por qué se ha optado en España por no vacunar frente a la influenza aviar?

La vacunación frente a la influenza aviar está permitida en la legislación comunitaria, pero no se considera como la herramienta principal para el control de la enfermedad, sino una herramienta…

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