La Unión de Agricultores y Ganaderos de Aragón, UAGA-COAG, ha solicitado a la Dirección General de Producción Agraria del Gobierno de Aragón que autorice de forma excepcional el pastoreo de las tierras de labor para que el ganado pueda aprovechar los cultivos que no van a ser recolectados. Como consecuencia de la escasez de precipitaciones [Leer más…]
Ganadería
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El acuerdo UE-Nueva Zelanda no liberalizará los mercados de mantequilla ni LDP según la CE
Nueva Zelanda ha pasado a ser el mayor exportador mundial de mantequilla y el segundo de queso, tras la UE y es, con diferencia, el mayor exportador de leche en polvo. Por este motivo, Irlanda que es un país exportador de lácteos teme las repercusiones que tendría un acuerdo comercial de la UE con Nueva [Leer más…]
Retos y oportunidades para el porcino español en Vietnam
Vietnam es el sexto productor y consumidor carne de porcino en el mundo, por detrás de China, UE, EEUU, Brasil y Rusia. El consumo per cápita de 31,3 kg le coloca entre la UE con 32,3 Kg, y China con un consumo de carne de porcino de 30,6 Kg. Las perspectivas para el exportador de [Leer más…]
El 80% de la alimentación animal es de origen UE
Los forrajes, como la hierba o el maíz ensilado, son la principal fuente de proteínas alimenticias, que representa el 45% del uso total de piensos en la UE. Las tortas de semillas oleaginosas suministran casi una cuarta parte de las proteínas de la alimentación animal. La UE es completamente autosuficiente en forraje pero solo produce [Leer más…]
Los ganaderos alemanes siguen sin cubrir sus costes de producción de leche
La Organización Alemana de Productores de Leche (MEG Milch Board) ha presentado recientemente un estudio realizado por la Oficina de Sociología Agraria & Agricultura (BAL) que revela que los ganaderos de leche alemanes se ven obligados a seguir produciendo a precios de producción que no cubren los costes. En enero de este año, los costes [Leer más…]
Las vacas emiten menos metano cuando comen semillas oleaginosas
La adición de oleaginosas a la ración de vacas lecheras puede influir en la fermentación ruminal y, por lo tanto, también en la formación de metano en el rumen. En un estudio realizado por Agroscope con 33 vacas lecheras de las razas Holstein y Red Holstein, se agregaron a la ración dos tipos de semillas [Leer más…]
La Guardia Civil destapa una trama de administración irregular de medicamentos en animales
La Guardia Civil, en el marco de la Operación “SPERANDIA”, ha detenido al dueño de una comercial veterinaria y ha investigado a otras 12 personas por su presunta participación, en distinto grado de autoría, en delitos contra la salud pública, de falsedad documental, de intrusismo profesional y de pertenencia a grupo criminal. La investigación se [Leer más…]
Los futuros profesionales aprenden lo que la carne de cordero, lechal y cabrito tiene para una gastronomía sostenible
El sector productor de carnes de ovino y caprino ha realizado una importante puesta al día para adecuar su oferta a los que demandan, en la actualidad, tanto os foodies domésticos como los cocineros profesionales. Esto se debe, en parte, al cambio en los ritmos de vida ha marcado una evolución en necesidades que tienen [Leer más…]
La pérdida de abejas es una amenaza a la seguridad alimentaria según la FAO
El declive mundial en las poblaciones de abejas supone una seria amenaza para una gran variedad de plantas críticas para el bienestar humano y los medios de vida, y los países deberían hacer más para salvaguardar unas aliadas fundamentales en la lucha contra el hambre y la malnutrición, destacó ayer la FAO en el Día [Leer más…]
La PPA en China podría incrementar sus importaciones de lácteos
Se espera que la demanda de importación de productos lácteos en China se mantenga fuerte en 2019. La Peste Porcina Africana (PPA) que se está extendiendo por el país, podría tener una importante influencia en el sector lácteo. La PPA está provocando el sacrificio de miles de cerdos, por lo que la población va a [Leer más…]