Bruselas ha anunciado el reconocimiento del nombre “Havarti” en el registro de denominaciones de origen protegidas e indicaciones geográficas protegidas. Los productores daneses de Havarti podrán comenzar a usar el sello de Indicación Geográfica Protegida (IGP) en mayo de 2020. Tras casi 10 años de procesos después de que la Asociación Danesa de Productores de [Leer más…]
Ganadería
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Mercolleida ultima detalles para la XI edición de los premios PronosPorc
El sector porcino español tiene una cita el próximo jueves 12 de diciembre en la ciudad de Lleida. Se celebra la XI edición de los premios PronosPorc, galardones que reconocen a los mejores analistas de precios del mercado porcino estatal. Este 2019, la entrega de los galardones se celebrará en el marco de la jornada [Leer más…]
El CGCFE aclara que el fisioterapeuta no realiza diagnóstico veterinario
Como continuación a nuestro comunicado sobre fisioterapia animal, difundido recientemente y ante las dudas surgidas sobre esta temática, queremos aclarar y puntualizar los siguientes aspectos. En primer lugar, la Fisioterapia no es una medida terapéutica, sino una disciplina con área de conocimiento como la Medicina, Farmacia o Enfermería, tal y como como establece el Acuerdo [Leer más…]
Alberto Herranz: “El sector porcino español ha reducido un 30% su consumo de agua»
“El sector porcino español es consciente de que el planeta tiene una emergencia climática y entre todos debemos poner soluciones. Nosotros estamos realizando grandes avances en la lucha contra el cambio climático, pero sabemos que hay que redoblar esfuerzos, y lo hacemos, para seguir avanzando junto al resto de sectores económicos y productivos”. Así lo [Leer más…]
Subida generalizada de la carne de vacuno en la Lonja de León
En la sesión de la lonja de León celebrada ayer se registró una subida generalizada de la carne de vacuno. La hembra sube 5 céntimos de euro canal todas las categorías y los machos 10 céntimos de euro canal las categorías U y R y 5 céntimos de euro canal la categoría O. Subida también [Leer más…]
La PPA solo a 40 km de Alemania
8 nuevos casos de Peste Porcina Africana (PPA) se han confirmado en jabalíes en el oeste de Polonia. Estos nuevos casos están todavía más cerca de la frontera de Alemania que los anteriores. Ahora el virus está a 40 km de Alemania, ya que se ha desplazado más hacia al oeste. La aparición de la [Leer más…]
Dinamarca termina su valla contra jabalíes
Esta semana ha finalizado la última parte de los casi 70 kilómetros de cerca anti jabalí, a lo largo de la frontera entre Dinamarca y Alemania. La cerca debería reducir el riesgo de que la peste porcina africana llegue a Dinamarca. La preocupación deque la PPA pudiera llegar a Dinamarca ha aumentado con la aparición de [Leer más…]
El Ministerio de Agricultura convoca subvenciones para proyectos de investigación aplicada en el sector apícola
El Ministerio de Agricultura ha publicado en el Boletín Oficial del Estado un extracto de la Resolución del Fondo Español de Garantía Agraria (FEGA), por la que se convocan las subvenciones para la realización de proyectos de investigación aplicada en el sector apícola y sus productos, dentro del programa nacional de medidas de apoyo a [Leer más…]
Fuertes, CEFUSA y eLPOZO quieren conocer el grado de bienestar de animales, ganaderos y consumidores
Las empresas de Grupo Fuertes, CEFUSA y eLPOZO ALIMENTACIÓN están trabajando, junto a la Universidad de Murcia y la Autónoma de Barcelona, en el proyecto ClearFarm con el objetivo de medir científicamente el grado de bienestar de los animales de granja y conseguir de este modo una producción sostenible del ganado porcino y lechero a [Leer más…]
Culpar a las vacas del cambio climático es manipular y confundir
El primer día de la COP25 ha dejado una sensación de extrañeza en el sector agrícola y ganadero. Mientras grandes compañías multinacionales ultracontaminantes compran las portadas de todos los periódicos en una clara política de greenwashing, algunos medios señalan a la ganadería como único culpable del calentamiento global. UPA anima a dudar de mensajes simplistas. [Leer más…]