El Departamento de Asuntos Rurales del Reino Unido (DEFRA) ha presentado ante el Parlamento, antes de que éste fuera suspendido el lunes, un esperado Código de bienestar para los cerdos. Dicho Código ofrece requisitos legales actualizados y orientación a los productores en una variedad de áreas relacionadas con la sanidad y el bienestar de los [Leer más…]
Ganadería
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Los últimos avances en resistencia antimicrobiana en sanidad animal se presentarán en SEPOR
La Feria Ganadera, Industrial y Agroalimentaria de Lorca (SEPOR 2019) incorpora a su programa una jornada sobre avances en resistencia antimicrobiana en sanidad animal y seguridad alimentaria organizada conjuntamente con la Facultad de Veterinaria de la Universidad de Murcia. La jornada tendrá lugar el 4 de noviembre a las 18 horas en IFELOR. La primera [Leer más…]
¿Dónde se consume más trigo, carne de vacuno o de cerdo?
En las dos últimas dos décadas, debido al crecimiento de los ingresos y los cambios en las preferencias de los consumidores, motivadas en ocasiones por preocupaciones sociales y medioambientales, han provocado un aumento del consumo y también modificaciones en los hábitos tradicionales. Así lo ha puesto de manifiesto el informe de mercado » Oferta y demanda mundiales [Leer más…]
Precio de la leche UE: en 2019 será inferior que en 2018
El precio medio pagado al ganadero de la UE en julio fue de 33,43 €/100 kg de leche estándar según los cálculos de la LTO. Este precio supone un aumento de 0,14 €/100kg en comparación con el mes anterior y un descenso de 0,41 €/100 kg (-1,2%) en comparación con julio de 2018. Por primera [Leer más…]
Dinamarca ampliará su etiquetado de bienestar al vacuno
El Gobierno danés ha decidido ampliar su etiquetado voluntario de bienestar animal, también al vacuno. El etiquetado de bienestar, a través de corazones, llegó al porcino en 2017 y al pollo en 2018. Ahora, quieren que esta etiqueta aparezca también en la leche, productos lácteos y carne de vacuno. El Ministro de Agricultura, Mogens Jensen, [Leer más…]
Situación de mercado. Semana 36 (2-8/09/19)
En el mercado europeo del cerdo ha aumentado la oferta, como consecuencia de un mayor peso de los animales, al registrarse unas temperaturas más frescas. Como la demanda también está alta, de momento, no hay problemas de desequilibrio en el mercado. Los tradicionales descensos de septiembre, habituales en el norte de Europa y en España, [Leer más…]
Avances para conseguir una vacuna eficaz contra PRRSV
Las personas que trabajan en el sector porcino tienen la guerra declarada a un virus, el conocido como virus del síndrome respiratorio y reproductor porcino (PRRSV), que provoca pérdidas millonarias no sólo en España sino en el mundo entero. Aunque fue descubierto en los años 90, en los últimos años el sector se ha enfrentado [Leer más…]
SEPOR 2019 incrementa su espacio expositivo con dos nuevos pabellones
La Feria Ganadera, Industrial y Agroalimentaria de Lorca (SEPOR 2019) aumenta en su 52 edición el espacio expositivo con dos nuevos pabellones que se suman a los inaugurados en la pasada edición en el Palacio de Congresos y Ferias de Lorca (Ifelor). Estos dos nuevos pabellones permiten readjudicar los espacios para acoger a las más [Leer más…]
Hoy se reúne el Grupo de Alto Nivel sobre PPA
Hoy se reúne en Sofía, Bulgaria, el Grupo de Alto Nivel de coordinación y preparación sobre la peste porcina africana (PPA) en el sudeste de Europa. La reunión tendrá lugar en el contexto de la Decimocuarta Reunión del Grupo Permanente de Expertos en PPA en Europa y se espera que conduzca a una mayor coordinación técnica [Leer más…]
Datos clave del sector lácteo en China
El 61,4% de explotaciones lácteas tienen más de 100 vacas, lo que representa un aumento de 40 puntos porcentuales respecto al nivel en 2008. En 2018 se produjeron 26,8 Mt de productos lácteos en todo el país. El número de industrias lácteas asciende a 587, pero 6 concentran casi el 60% de los ingresos del [Leer más…]