El daño causado por la peste porcina africana (PPA) en Bélgica asciende a 22,5 millones de euros al mes, según el Centro flamenco para la agricultura (Vilt). La Federación belga de la Carne Belga calculó el daño total en, al menos 700 M€. En 2018 se descubrieron jabalíes infectados con peste porcina africana en la [Leer más…]
Ganadería
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Desarticulado un grupo criminal que robaba en explotaciones ovinas
La Guardia Civil, en el marco de la Operación “Pigueñon” ha desarticulado un grupo criminal organizado, compuesto por tres vecinos de Campanario y La Haba, dedicados al robo de ganado ovino. Las investigaciones se iniciaron el pasado mes de mayo, cuando el Equipo ROCA de Castuera, detectó el incremento en la comisión de robos de [Leer más…]
Ligero aumento del uso de antibióticos en Francia
La exposición global de los animales a los antibióticos en Francia ha aumentado un 0,7% en 2018 en comparación con 2017, después de una disminución significativa y continua desde 2011, de acuerdo con los datos de la Agencia Francesa de Seguridad Alimentaria y Sanitaria (ANSES). La exposición aumentó para bovinos (+ 8.4%) y conejos (+ [Leer más…]
La colaboración, clave para un nuevo pacto en el sector porcino
Las ganas de crear alianzas han sido el motor del reciente acuerdo alcanzado entre Hendrix Genetics (Hypor) y la alemana BHZP. El jueves, 21 de noviembre de 2019, BHZP y Hendrix Genetics firmaron un contrato mediante el cual BHZP suministrará verracos a Hendrix Genetics para su distribución en los mercados de España y Portugal. «Se trata [Leer más…]
Jisap obtiene el certificado de bienestar animal de Interporc
La empresa ganadera murciana Jisap, que desde 1964 se dedica a la cría de ganado porcino y vacuno, ha obtenido el certificado IAWS – Bienestar Animal Certificado otorgado por la Interprofesional del Porcino de Capa Blanca (INTERPORC), tras superar con éxito todos los controles de calidad necesarios. Esta es una muestra más del compromiso de la empresa [Leer más…]
Situación de mercado del porcino. Semana 47 (18-24/11/19)
La fuerte demanda de carne en China está tensionando la oferta en el mercado alemán, lo que ha hecho que el precio haya subido 6 céntimos en esta semana (10 céntimos ha sido la subida acumulada de las dos últimas semanas). Este auge de precios está ensombrecido por la proximidad de la PPA. En los [Leer más…]
Navarra compra la leche en sus hospitales por debajo de los costes de producción
El Observatorio de precios del Ministerio de Agricultura indica que la venta de leche por debajo de 79 céntimos no está conformando una cadena sostenible. Sin embargo, la compra pública de leche que realiza la administración navarra en el complejo hospitalario no puede superar los 60 céntimos por litro en desnatada o los 14 céntimos [Leer más…]
Un jabalí por cada 5 personas en los Apeninos
En los últimos años, la población de jabalíes en Italia es más del doble, llegando a dos millones de ejemplares, según la Organización Coldiretti. En la cordillera de los Apeninos, la población de jabalíes crece mientras disminuye la presencia humana, con una concentración media de un animal por cada cinco habitantes, en un territorio ya [Leer más…]
Autorizado el uso del logotipo “100% Raza Autóctona” a CONASPI
El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación ha autorizado el uso del logotipo “100% Raza Autóctona” a la Confederación Nacional de Asociaciones de Criadores de Ganado Vacuno Pirenaico (CONASPI), entidad reconocida oficialmente para la gestión del Libro Genealógico de la raza bovina Pirenaica. Con ella son 52 las razas autóctonas adheridas al logotipo “100% Raza [Leer más…]
Brasil podría exportar a China 60.000 t de carne mensuales
En septiembre, China autorizó 25 nuevas plantas cárnicas de Brasil para poder exportar a su mercado, de las que 17 son de carne bovina, 6 de carne de pollo, una de carne porcina y otra de carne de asno. Por tanto, ya son 64 las plantas autorizadas. Prácticamente, todas estas plantas frigoríficas autorizadas se encuentran [Leer más…]