El Sindicato Labrego Galego ha realizado unos cálculos sobre la rentabilidad de las explotaciones gallegas, según los cuales, un ganadero gallego perdería 300 euros por vaca, de media, si no contara con la ayuda asociada. El SLG se ha basado en los Estudios de costes y rentas de las explotaciones agrarias (Ecrea) del sector lácteo [Leer más…]
Ganadería
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Reclaman el retorno inmediato del IVA avanzado por las cárnicas exportadoras
Anafric, asociación empresarial cárnica que representa al sector de manera transversal, reclama a Hacienda que facilite liquidez a las pymes del sector para que puedan hacer frente a sus gastos fijos, retornando «de manera inmediata» el IVA que estas empresas han adelantado a Hacienda en las compras de productos que, después de transformarse, se destinan [Leer más…]
¿Por qué está teniendo tan poco éxito el almacenamiento privado de carne de ovino y caprino?
La Comisión Europea ha publicado esta semana los datos de las primeras ofertas presentadas para el almacenamiento privado de carne de ovino y de caprino. Los operadores españoles no han presentado ninguna oferta, así como tampoco los de otros países de la UE. ¿Por qué está teniendo tan poco éxito esta medida que ha sido [Leer más…]
Situación de mercado del porcino. Semana 19 (04-10/05/20)
La situación del mercado del cerdo sigue siendo complicada. Fuertes bajadas en Alemania (-10 céntimos) y en Holanda (-12 y -13 céntimos). En Bélgica, el sacrificio ha bajado un 6%, que junto con la dificultad para sacar cerdos con destino a mataderos alemanes está llevando a que los cerdos superen los 100 kg de peso. [Leer más…]
¿Por qué está teniendo tan poco éxito el almacenamiento privado de carne de vacuno?
La Comisión Europea ha publicado esta semana los datos de las primeras ofertas presentadas para el almacenamiento privado de carne de carne fresca y refrigerada de carne de vacuno. Los operadores españoles solo han presentado ofertas por 46 t. ¿Por qué está teniendo tan poco éxito esta medida que ha sido tan demanda?. El almacenamiento [Leer más…]
Calculadora de emisiones de nitrógeno de los purines porcinos
El Ministerio de Agricultura (MAPA) ha desarrollado una herramienta muy útil para calcular las emisiones de nitrógeno a la atmósfera y el nitrógeno que queda en los purines, en función de las características de configuración y funcionamiento de las explotaciones porcinas así como de las Mejores Técnicas Disponibles (MTDs). La herramienta es un Excel descargable [Leer más…]
Desde un astronauta a un economista, la Alltech ONE Virtual Experience presenta un gran equipo magistral y estelar
Alltech ha dado a conocer el elenco de conferenciantes magistrales que destacarán en la Alltech ONE Virtual Experience, cuando el programa digital se inaugure el día 18 de mayo de 2020. Esta experiencia virtual ofrece a los participantes visiones perspicaces bajo demanda que trascienden la cultura y el sector industrial, presentando soluciones guiadas por la [Leer más…]
¿Qué secuestra más carbono, la dehesa con pastos permanentes o con cultivos ocasionales?
La dehesa es un ecosistema que cubre alrededor de 4 millones de hectáreas en las provincias del sudoeste de Andalucía. Este sistema donde conviven árboles, pastos y ganado aporta una serie de servicios ecosistémicos entre los que destaca la fijación de CO2, que implica la reducción de su presencia en la atmósfera. La dehesa puede [Leer más…]
Alberto Herranz destaca la importancia del cerdo blanco en una alimentación equilibrada
La carne y los productos del cerdo de capa blanca “contienen vitaminas y minerales como el hierro o el zinc, que protege mucho de las infecciones de tipo respiratorio, pero también selenio, cuya carencia aumenta el riesgo de infecciones, por lo que es un alimento imprescindible en estos días”. Así lo ha destacado el director [Leer más…]
Estimulan la defensa inmune antiviral en ovejas con un virus que afecta a ratones
Un equipo liderado por investigadores del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) ha logrado estimular la defensa inmune frente a virus en células de ovejas empleando el virus Sendai, un paramixovirus asociado a enfermedades respiratorias en ratones. Los investigadores han logrado que este virus infecte las células sin llegar a matarlas, lo que provoca que [Leer más…]