El primer día de la COP25 ha dejado una sensación de extrañeza en el sector agrícola y ganadero. Mientras grandes compañías multinacionales ultracontaminantes compran las portadas de todos los periódicos en una clara política de greenwashing, algunos medios señalan a la ganadería como único culpable del calentamiento global. UPA anima a dudar de mensajes simplistas. [Leer más…]
Ganadería
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UdeU informa a los ganaderos de cómo reclamar las indemnizaciones a las industrias lácteas que pactaron precios
La Unión de Uniones de Agricultores y Ganaderos, ante la segunda resolución emitida en julio donde la Comisión Nacional de los Mercados y la Competencia, CNMC, certifica el comportamiento indebido de determinadas industrias lácteas respecto a la formación de precios, quiere trasladar a los ganaderos que están en su derecho de pedir las indemnizaciones por [Leer más…]
Situación de mercado del porcino. Semana 48 (25/11-01/12/19)
La fuerte demanda de carne en China y la demanda europea de cara a las Navidades está provocando fuerte subidas en los precios del cerdo. El mercado alemán ha subido 5 céntimos, que no solo supone una subida acumulada de 15 céntimos en 3 semanas sino que además ha puesto al precio alemán en los [Leer más…]
La Plataforma de Bienestar Animal funcionará 18 meses más
Había dudas sobre si la Plataforma de la UE de bienestar animal continuaría o no, con la nueva Comisión Europea. La respuesta se ha conocido ya, porque la CE ha adoptado una Decisión que extiende el mandato de la Plataforma de la UE sobre Bienestar Animal hasta el 30 de junio de 2021. Este tiempo [Leer más…]
Establecido el período de estacionalmente libre de lengua azul en 2019/20
Teniendo en cuenta la El Ministerio de Agricultura ha procedido a declarar el inicio del periodo estacionalmente libre de lengua azul 2019-2020 en las zonas y fechas que se detallan más abajo, una vez analizada la información suministrada por la Agencia Estatal de Meteorología de España, los resultados obtenidos por el Programa Nacional de Vigilancia Entomológica [Leer más…]
Alltech Spain obtiene la certificación ISO 22000:2005
La sede española de Alltech, empresa líder mundial en salud y alimentación animal ha conseguido la certificación de BUREAU VERITAS de Sistemas de Gestión de la Inocuidad de los Alimentos. Alltech Spain ha obtenido la certificación ISO 22000:2005 sobre la inocuidad de los alimentos a lo largo de toda la cadena de producción, de la [Leer más…]
El PE da su visto bueno a incrementar la cuota de carne de vacuno de calidad de EEUU
El Parlamento Europeo ha dado su visto bueno a la firma de un acuerdo de la UE con EEUU, por el que casi se triplicará la cuota de importación de carne de vacuno estadounidense al mercado comunitario. La votación se ha ganado con 457 votos a favor, 140 en contra y 71 abstenciones. Con el [Leer más…]
¿Quién han sido los ganadores de los Porc d’Or?
En total, 44 granjas de porcino de 16 provincias y 7 comunidades han sido premiadas con 48 galardones Porc d’Or como reconocimiento a su profesionalidad, esfuerzo y extraordinaria labor. Huesca se alza con el Porc d’Or Especial con Diamante. Pontevedra recibe el Porc d’Or Especial del MAPA. Burgos obtiene el Porc d’Or Especial Zoetis a [Leer más…]
¿Cuántos años habría que mantener una cerda?
Extender la vida de las reproductoras puede favorecer a los ingresos de la explotación, ya que se puede sacar ventaja de la mayor producción de leche en las paridades posteriores, según ha puesto de manifiesto una investigación llevada a cabo por Agriculture and Agri-Food Canada. La leche materna es la única fuente de nutrientes y [Leer más…]
Principales motivos de no aptitud de canales en los mataderos catalanes
El sacrificio de cerdos en Cataluña se situó ligeramente por encima de los 22,43 millones de cabezas en 2018, más de un 6% en comparación al año anterior. Del total de cerdos sacrificados, sólo un 0,19% de las canales se tuvieron que retirar del consumo humano por indicación del veterinario. En cuanto las retiradas parciales, sólo [Leer más…]