La aparición de numerosos casos de Covid-19 en los trabajadores de la industria cárnica alemana ha actuado de percutor en el sector. Varios mataderos han anunciado una mejora en las condiciones laborales de su mano de obra, e incluso, algunas cadenas de distribución también están exigiendo a sus proveedores que establezcan estas mejoras. El momento [Leer más…]
Ganadería
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Situación de mercado del porcino. Semana 26 (15-21/06/20)
Aunque en Alemania está cerrado el matadero de Tönnies en Rheda por los numerosos casos de Coronavirus en empleados, el precio ha repetido en un contexto de baja oferta estacional y buena demanda de productos a la parrilla. En los países vecinos de Alemania reina la incertidumbre, especialmente en Bélgica, donde muchos cerdos son regularmente [Leer más…]
La producción de piensos en España podría reducirse en un 3% en 2020
La producción industrial de piensos compuestos en España ascendió a 26.278.430 t en 2019, lo cual supone un incremento de un 3,8% con respecto a 2018 y confirma a España, como primer productor de alimentación animal en Europa. Ese el principal dato que arroja la publicación “Mercados Estadística 2019” elaborada por la Confederación Española de [Leer más…]
La distribución alemana quiere contratos laborales en los mataderos
Hace unos días, los mataderos alemanes, Tönnies y Westfleisch, anunciaron que a partir del próximo año, toda la mano de obra usada en sus plantas estaría contratada directamente por ellos y no a través de una empresa de servicios, como han venido haciendo. También se comprometieron a mejorar los alojamientos y la política de integración, [Leer más…]
Publicada la capa de montanera y la superficie arbolada cubierta de Andalucía para 2020
La Consejería de Agricultura de la Junta de Andalucía ha publicado en el Boletín Oficial de la Junta de Andalucía (BOJA) la orden por la que se da a conocer la capa de montanera de Andalucía para 2020 y la superficie arbolada cubierta de Quercus (SAC) asociada a ella. A través del visor del Sistema de [Leer más…]
¿En qué condiciones se pueden usar los ahumadores apícolas?
La Consejería de Fomento y Medio Ambiente de la Junta de Castilla y León ha declarado que la época de peligro alto de incendios en Castilla y León para 2020 abarcará desde el 1 de julio hasta el 30 de septiembre. Ante pronósticos que auguran un verano con elevadas temperaturas, desde COAG Castilla y León [Leer más…]
El Engaño
Hace unos cuantos años asistí en Amorebieta-Etxano a una interesante jornada apícola organizada por la asociación BAMEPE (ahora HEGOAK) integrada por apicultores profesionales del territorio histórico de Bizkaia. Acudí a la jornada porque estimaron que era la persona indicada para dirigir el desarrollo de la jornada, controlar los tiempos, moderar las preguntas, etc. Por lo [Leer más…]
Las industrias australianas tienen que publicar el precio mínimo al que comprarán la leche la siguiente campaña
En diciembre pasado, el gobierno australiano introdujo un nuevo Código de Conducta para el sector lácteo, de modo que hubiera más transparencia y equidad en los contratos entre los ganaderos y las industrias lácteas. Este Código cuenta con el visto bueno de la Autoridad australiana de la Competencia. Este nuevo Código, que ha entrado en [Leer más…]
Castilla y León destina 7,9 M€ para sanidad animal
El Consejo de Gobierno de la Junta de Castilla y León ha autorizado la contratación de un servicio de ejecución de los programas de vigilancia, prevención, control y erradicación de enfermedades del ganado de Castilla y León con el objetivo de mejorar, aún más, el estatus de la cabaña ganadera de la Comunidad, lo que [Leer más…]
Éxito en Francia del programa de reducción de producción de leche de la interprofesión
La producción láctea francesa se redujo en 48 millones de litros en abril. La situación de bajos precios, la crisis del Covid-19 y una primavera seca que ha limitado el abastecimiento de hierba habrían hecho que la producción bajara, pero esta reducción tan significativa se ha debido fundamentalmente a una iniciativa de la interprofesión láctea [Leer más…]