La Asociación Interprofesional del Cerdo Ibérico (ASICI) ha participado hoy en el Encuentro Nacional del Ibérico, celebrado en Jabugo, donde ha presentado el Decálogo de Valor que recoge los principales trabajos que realiza la Interprofesional para valorizar el sector Ibérico y sus producciones, con la calidad, trazabilidad, transparencia e internacionalización como pilares sobre los que [Leer más…]
Ganadería
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La Guardia Civil rescata varias ovejas atrapadas en el cauce de un río
El pasado día 18 de octubre, sobre las seis de la tarde se recibió un aviso de la central 062 (COS) de la Guardia Civil de Huesca, donde un pastor informaba que había tenido una incidencia con varias ovejas y éstas habían quedado atrapadas en la Presa de Izas (t.m de Canfranc). Se desplazó hasta [Leer más…]
No a la leche de soja pero sí a la hamburguesa vegetal, dice el PE
El Pleno del Parlamento Europeo votó la semana pasada dos enmiendas sobre el uso de denominaciones propias de los productos lácteos (una de las enmiendas) y de los productos cárnicos (la otra) en productos vegetales. Aunque las enmiendas eran similares, el voto del PE fue diferente. El Parlamento está a favor de prohibir que se [Leer más…]
El sector porcino reduce en un 38% sus emisiones de metano en los últimos 15 años
El sector porcino de capa blanca español ha reducido un 38,6% sus emisiones de metano (CH4) por cada kilo de carne producido procedentes de la gestión de estiércoles en el periodo 2005-2018, y mantiene su tendencia a la baja toda vez que, en 2018, último año con datos del Inventario Nacional Gases de Efecto Invernadero [Leer más…]
Ayudas de minimis para las explotaciones de ovino y caprino en Álava
La Diputación Foral de Alava ha decidido conceder ayudas de minimis a ganaderos de ovino y caprino debido al Covid. Podrán optar a estas ayudas los ganaderos que cumplan la condición de dedicación a Título Principal, y sean titulares de una explotación ganadera registrada, con un mínimo de 100 hembras reproductoras en el caso de ovino, [Leer más…]
Ayudas al conejo por el Covid en la C. Valenciana
El Pleno del Consell de la Comunidad Valenciana ha aprobado las bases reguladoras para la concesión directa de subvenciones a explotaciones de producción de conejos afectadas por la suspensión de la actividad decretada por el gobierno de España, como consecuencia de la crisis sanitaria ocasionada por la COVID-19. Concretamente, se van a destinar un total [Leer más…]
Castilla y León abona el anticipo de las ayudas a las vacas nodrizas y lecheras
La Consejería de Agricultura de la Junta de Andalucía continuará efectuando pagos de anticipos de ayudas de la solicitud única PAC 2020 de acuerdo a la previsión anunciada y cuyo objetivo es transferir al sector en el mes de octubre de 2020 un importe en concepto de anticipos cercano a los 600 millones de euros. [Leer más…]
La trashumancia: una tradición que no puede caer en el olvido ni en el desuso
Se trata de uno de los ejemplos más arraigados en nuestro patrimonio cultural a la hora de buscar el aprovechamiento de recursos naturales. Sin la trashumancia, los pastos que crecen en montes y llanuras no son aprovechados por las cabañas, lo que provoca un abandono que está directamente relacionado con la proliferación de incendios forestales [Leer más…]
¿Por qué elegir el etiquetado de bienestar animal de Interporc?
El sector porcino español lleva años trabajando para ser más sostenible y para que los animales gocen cada vez, de más bienestar. Por este motivo, ganaderos, cooperativas, comerciantes e industrias reunidos en la Organización Interprofesional del Porcino de capa blanca (Interporc) han consensuado y promovido el sello “Compromiso Bienestar Certificado”. Actualmente, hay también otras certificaciones [Leer más…]
Sube la leche de oveja un 12% en la Lonja de León
En la sesión de la lonja de León, celebrada ayer, importante subida de la leche de oveja que ha pasado a cotizar a 0,0811 euros/extracto quesero. Esta subida viene propiciada principalmente por una estrategia empresarial de incentivar la producción en los meses de menos oferta. La leche de oveja suele concentrar su producción en primavera, [Leer más…]