Desde principios de 2021, la cooperativa láctea francesa Sodiaal (propietaria de la marca Yoplait) ha puesto en marcha un nuevo programa de seguridad del precio de la leche. Desde hace años, Sodiaal paga la leche con un sistema de doble precio, un precio A para el grueso de la leche y precio B, para un [Leer más…]
Ganadería
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Los ganaderos franceses de porcino unen sus fuerzas
En Francia se ha creado la Asociación de organizaciones de productores de cerdo Grand Ouest, con el fin de fortalecer el poder de mercado de los ganaderos, que ya son miembros de una organización de productores, y de encontrar una respuesta a las necesidades del mercado y alas expectativas de los consumidores, según ha anunciado [Leer más…]
Hasta 6.000 € por explotación con la nueva ayuda al bovino extensivo de CLM
El Consejo de Gobierno de Castilla-La Mancha aprobó ayer las bases y la convocatoria de una ayuda, pionera a nivel nacional, para el vacuno de carne en extensivo, que se une a las ya puestas en marcha de ovino y caprino. Serán 12 millones de euros para los años de transición de la PAC (2021 [Leer más…]
Suben los precios de los corderos y el vacuno en la Lonja del Ebro
En la sesión de ayer en la Lonja del Ebro, se registró una subida en los corderos, a excepción del lechal que repite. La exportación continúa animada frente a un mercado interior que continúa pesado. Dificultades a la hora de cargar en puerto debido a que hay poco cordero y los cebaderos se encuentran con [Leer más…]
¿Cómo está el mercado porcino?
En Alemania el precio del cerdo se ha mantenido estable, por quinta semana consecutiva. Este aparente equilibrio de mercado es debido a una reducción de los sacrificios, ya que las medidas anti-covid han limitado las ventas en la restauración. Además, la meteorología no acompaña. Las bajas temperaturas han pospuesto la demanda de carne para barbacoas. [Leer más…]
La Hypor Libra: Sostenible y fuerte
La transición de la cría equilibrada a la sostenible ya ha comenzado. Este es un factor fundamental en nuestro programa de selección porcina, cuyos beneficios pueden verse en mayor detalle a nivel de producto. Por supuesto, la Hypor Libra aporta un gran valor económico, pero sus caracteres también son relevantes por su contribución a la [Leer más…]
Unió de Pagesos pide más apoyo económico al seguro de retirada de cadáveres
Unió de Pagesos reclamará hoy, en una reunión con responsables del Departamento de Agricultura de Cataluña, una mejora de la eficiencia del servicio de la retirada y destrucción de animales muertos en las granjas; también, que se tenga en cuenta la frecuencia de las recogidas, así como una planificación óptima de la situación de los [Leer más…]
Entregas de leche en la UE: el aumento previsto en 2021 compensaría el descenso de 2020
Las entregas de leche en la UE en 2021 podrían incrementarse en un 1% con respecto a 2020, según las estimaciones del Observatorio Lácteo de la UE que se reunió el pasado 23 de marzo. No obstante, esta evolución va a estar sujeta a cómo se comporte la meteorología en primavera y a cómo evolucionen [Leer más…]
Hasta el 15 de abril para opinar sobre el nuevo sistema de videovigilancia en mataderos
El próximo jueves 15 de abril finaliza el período de consulta pública que ha abierto el Ministerio de Consumo sobre el Proyecto de Real Decreto sobre medidas para el control del bienestar de los animales en los mataderos mediante la instalación de sistemas de videovigilancia. La propuesta de norma recoge los requisitos para la instalación de sistemas de [Leer más…]
El seguro de retirada de cadáveres, un gasto que crece incomprensiblemente cada año
Los ganaderos de porcino de Cataluña continúan pagando cada vez más cara su póliza para la recogida y destrucción de los animales muertos en la explotación, sin tener una explicación clara del porqué de este incremento. Ya hace años que PORCAT se queja ante el Departamento de Agricultura de este incremento de precio, pero según [Leer más…]