Actualmente el ovino lechero de Castilla y León, que es la Comunidad Autónoma con mayor producción, se encuentra en plena negociación de sus contratos para el próximo año 2022. La…
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Los ganaderos del sector lechero podemos considerarnos casi una especie en peligro de extinción. Según datos oficiales del Observatorio de la Leche de Cataluña, en los últimos veinte años, 1.194…
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La agricultura de la provincia de Palencia es eminentemente productora de pienso. Es cierto que también tenemos producciones destinadas a la alimentación humana, como pueden ser el girasol, la patata…
Desde el día siguiente a Navidad, el Ministro de Consumo, Alberto Garzón, no ha dejado de acaparar titulares, como consecuencia de la publicación de sus declaraciones al periódico británico, The…
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Foto: Oscar Sanz El Consejo de Ministros aprobó el pasado 28 de enero, a propuesta del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, un real decreto por el que se regula…
Tras el macro-descanso que me he tomado en mi labor gacetillera, vuelvo con el cuerpo descansado dado que no he asistido a ningún macro-botellón, la mente no tanto y con…
Resumiendo mucho, en España, como en una gran parte del mundo, existen dos modelos de producción ganadera: la extensiva y la intensiva. La extensiva es la que está vinculada al…
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El Nitrógeno de referencia (N-ref.) es la cantidad de nitrógeno en las deyecciones ganaderas, generadas por el ganado en régimen intensivo o semi intensivo que puede aplicarse como fertilizante en…
La producción y el consumo de carne de ovino y caprino en los últimos cinco años registra las peores cifras de las últimas tres décadas, con precios disparatados en los…
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Todos los contratos de compraventa de leche entre ganaderos e industrias lácteas deberán llevar una cláusula de obligado cumplimiento que sirva para cubrir los costes de producción. El gobierno publicará…
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