La cabaña porcina de la UE ha descendido en 2021 en comparación con 2020, según los primeros resultados provisionales del censo ganadero de noviembre y diciembre de 2021, que la Oficina de Estadística de la Unión Europea (Eurostat) ha publicado ya para 14 de los 27 Estados miembros. El aumento de los costes de producción [Leer más…]
Ganadería
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Las entregas de leche en la UE podrían descender en 2021
En 2021 se va a entregar menos leche en la UE que en 2020. Al menos, así lo indican las cifras de entregas que se conocen hasta el momento. De enero a noviembre de 2021, que son los datos de que dispone la Comisión Europea, las entregas de leche se han reducido en un – [Leer más…]
Sube el precio del vacuno y se mantiene el del ovino en la Lonja del Ebro
En la sesión de esta semana de la Lonja del Ebro, subieron, de nuevo, las cotizaciones de vacuno manteniendo la tendencia de los principales mercados europeos. Suben las hembras que cuentan con una oferta limitada y una salida a mercados exteriores animada. En los machos, la exportación sigue activa y se buscan animales con peso, [Leer más…]
La Xunta propone un acuerdo nacional para aplicar una prima de hasta 4 ct al precio de la leche
El conselleiro del Medio Rural, José González, participó ayer en el Consejo Consultivo de Política Agrícola para Asuntos Comunitarios, donde instó al Ministerio de Agricultura, (MAPA) a que propicie un gran acuerdo entre la distribución, la industria y los ganaderos de vacuno de leche a nivel nacional, que haga que se habiliten los mecanismos necesarios [Leer más…]
¿Cómo está el mercado porcino?
La situación del mercado en la UE refleja precios estables en el norte, al alza en España y a la baja en Italia. En Alemania, el precio se mantiene gracias a una oferta contenida. En 2021, los sacrificios de cerdos se han reducido por 5º año consecutivo. Se sacrificaron 51,9 millones de cerdos, es decir, [Leer más…]
Sajonia destinará 1,5 M€ para aumentar la caza de jabalís
El número de casos de Peste Porcina Africana (PPA) en Alemania siguen aumentando. Actualmente se han confirmado 3.363 casos de PPA en jabalíes en los tres länder afectados: Brandeburgo, Sajonia y Mecklemburgo-Pomerania Occidental. Hasta el momento, los casos de PPA en cerdos domésticos se han mantenido en solo cuatro explotaciones afectadas. Con el fin de [Leer más…]
Alltech presenta su propuesta para dietas de lechones libres de óxido de zinc
La Compañía encara el camino hacia dietas libres de óxido de zinc con un enfoque holístico para la optimización de la salud intestinal Se agota el tiempo para encontrar soluciones que puedan evitar el uso de óxido de zinc (ZnO) en niveles terapéuticos elevados en lechones destetados. La UE prohibirá el uso de niveles medicinales [Leer más…]
Tres nuevos casos de influenza aviar en aves domésticas en España
El Laboratorio Central de Veterinaria de Algete ha confirmado la detección del virus de Influenza Aviar de Alta Patogenicidad (IAAP) en tres nuevas explotaciones localizadas en los municipios de Niebla (Huelva), El Viso de Alcor (Sevilla) y Gilena (Sevilla). Con éstos ya son 9 los focos de IAAP H5N1 en aves de corral en España [Leer más…]
La EFSA abre consulta pública sobre el bienestar de los animales de granja
La Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) ha lanzado una consulta abierta sobre el borrador de la metodología de orientación que utilizará para una serie de opiniones científicas sobre el bienestar de los animales de granja. Los dictámenes, que se publicarán entre junio de 2022 y marzo de 2023, fueron solicitados por la Comisión Europea [Leer más…]
Las nuevas normativas sobre envases tendrán repercusiones en la industria cárnica
El sector cárnico integrado en Anice está preocupado por los anuncios sobre fiscalidad medioambiental a la producción de alimentos, a lo que se suma el impuesto a los envases de plástico no reutilizables, que se recoge en el actual Proyecto de Ley de Residuos y Suelos Contaminados y en el Proyecto de Real Decreto de [Leer más…]