La Federación de Industria, Construcción y Agro de UGT ha presentado conflicto colectivo ante la Sala de lo Social de la Audiencia Nacional (AN) contra las patronales del sector de mataderos de aves y conejos, Avianza y Amaco, por incumplimiento de lo pactado en el convenio colectivo sobre la actualización salarial de las horas extraordinarias. En la [Leer más…]
Ganadería
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¿Cómo está el mercado porcino?
Los precios del cerdo suben como consecuencia de la reducción de la cabaña y la retención de la oferta. El sector se está animando ante la perspectiva del posible levantamiento de las restricciones sanitarias en la primavera, lo que podría relanzar el consumo. En Alemania, dado que la pandemia parece que se ralentiza, los sacrificios [Leer más…]
Remunera-score, el etiquetado lanzado por Lidl en Francia para el vacuno
La cadena distribución Lidl ha puesto en marcha en Francia un etiquetado para el vacuno, mediante el cual, el consumidor puede evaluar la remuneración que han recibido los ganaderos. La iniciativa se ha puesto en marcha junto con la sectorial de vacuno FNB. El nuevo etiquetado se llama Remunera-score, es un guiño al Nutri-score, ya [Leer más…]
La producción mundial de leche aumenta un 0,7% en 2021
Los mercados mundiales de productos lácteos siguen siendo fuertes y no hay señales de que los precios se debiliten. El suministro mundial de leche aumentó en un 0,7 % en 2021, si bien se registró un descenso en los últimos cuatro meses, de acuerdo con los datos de la Organización irlandesa de cooperativas lácteas. Los flujos [Leer más…]
Se abre la intervención para mantequilla y leche desnatada en polvo
Desde hoy 1 de marzo y hasta el próximo 30 de septiembre estará abierta la intervención pública para la leche desnatada en polvo y la mantequilla (Reglamento (UE) Nº 1308/2013). En el caso de la mantequilla, el mecanismo de compra se inicia a precio fijo para unas cantidades establecidas. Si se superan dichas cantidades, se abren las compras [Leer más…]
Dejen vivir a las abejas: No a la pinyolà
Las organizaciones agrarias estamos esperando estos días a que la Conselleria de Agricultura firme otro año más el llamado Decreto de la Pinyolà, la orden por la que se prohíbe la apicultura cerca de fincas de cítricos. Esta medida enfrenta a apicultores y citricultores desde que en los años 70 se empezó a señalar a [Leer más…]
Navarra quiere limitar las explotaciones de vacuno a 1.250 UGM
El Gobierno de Navarra aprobó a finales de diciembre su proyecto de ley para modificar la Ley Foral 11/2000 de Sanidad Animal. Una de las principales modificaciones que introduce es la de establecer capacidades máximas en las explotaciones de vacuno, tanto de carne como de leche, incluidas las explotaciones de ganado bravo. El tamaño máximo [Leer más…]
MA -ME – MI – MO – MU
Mi amigo Juan Mari, en una de sus visitas desde Chile, lugar al que le aconsejaron irse para escaparse de la presión de la banda terrorista ETA, me comentaba que cuando conocías la realidad de países más pobres, se te olvidaban todas las chorradas y supuestos problemas que tenemos los que habitamos en el primer [Leer más…]
Descienden los residuos de medicamentos veterinarios en animales y carnes en la UE
Los residuos de medicamentos veterinarios y otras sustancias que se encuentran en animales y alimentos derivados de animales continúan cayendo en la Unión Europea, según muestran los últimos datos difundidos por la Autoridad Europea de la Seguridad de los Alimentos (EFSA). Los datos de seguimiento de la EFSA para 2020 cubren 620.758 muestras notificadas por los [Leer más…]
Los focos de IA en aves domésticas se elevan a 18
El Laboratorio Central de Veterinaria de Algete ha confirmado la detección del virus de Influenza Aviar de Alta Patogenicidad (IAAP) en dos nuevas explotaciones localizadas en los municipios de Pedrera y Aguadulce (Sevilla). Con éstos son 18 los focos de IAAP H5N1 en aves de corral en España en 2022. Se trata de dos explotaciones [Leer más…]