Madrid, 16 de julio de 2003. Los resultados del Mercado Central de Carnes en Mercamadrid en el primer semestre de 2003 evidencian que la principal plataforma mayorista cárnica española mantiene una línea ascendente en sus principales ratios de valor. Las ventas registradas entre enero y junio del presente ejercicio han supuesto una facturación de 108,2 [Leer más…]
Ganadería
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Idénticas raciones para cerdos pueden resultar no ser tan idénticas
Los cerdos que son alimentados con la misma dieta, en diferentes localizaciones, no siempre obtienen los mismos niveles de nutrientes. A esta conclusión han llegado los científicos del Servicio de Investigación Agraria de EEUU, que han participado en un estudio en colaboración con 24 universidades de EUU, del norte, sur y centro de país. El [Leer más…]
Normas para el movimiento de cerdos en Francia, Bélgica Alemania y Luxemburgo por la PPC
En vista de la actual situación epidemiológica de la Peste Porcina Clásica (PPC) en Francia, Bélgica, Alemania y Luxemburgo y las localizaciones en que se han registrado los casos más recientes de enfermedad en jabalíes, la Comisión ha establecido normas para el movimiento de cerdos en estos países (Decisión 2003/256/CE). Dichas normas estarán vigentes hasta [Leer más…]
Ontario decide prohibir las harinas de carne y hueso en la alimentación de los cerdos
La provincia canadiense de Ontario ha acordado que a partir del próximo 1 de marzo de 2004 se prohíba la utilización de harinas de carne y hueso en la alimentación de los cerdos. Desde dicha fecha, todos los cerdos sacrificados tienen que garantizar que desde su nacimiento, no han sido alimentados con productos derivados de [Leer más…]
Precios del porcino en la UE. Semana 29 (14-20/07/03)
Pagina nueva 2 Cerdos Variación Sem. Anterior Unidades Francia 1,2 0,04 €/kg canal Alemania 1,3 -0,01 €/kg canal Países Bajos 0,97 0 €/kg canal Países Bajos 1,19 0 €/kg vivo Dinamarca 1 0 €/kg canal Bélgica 1,26 0 €/kg canal Portugal 1,6 0,02 €/kg canal España 1,13 0,01 €/kg vivo Italia 1,34 0,11 [Leer más…]
El Consejo podría aprobar las nuevas normas sobre los aditivos utilizados en la alimentación animal
Los Ministros de Agricultura de los Quince, que se reúnen hoy en Bruselas, está previsto que adopten, como punto A, es decir, sin debate, la propuesta de la Comisión en relación a nuevas normas sobre los aditivos usados en la alimentación animal. El Consejo ya llegó a un acuerdo político sobre la misma en diciembre [Leer más…]
Canadá eliminará MER del ganado vacuno
La administración canadiense ha decidido, con el fin de dar más garantías a todos los países que todavía mantienen cerradas sus fronteras a la carne de vacuno de Canadá, eliminar Materiales Especificados de Riesgo (MER). Se ha seguido la recomendación de un panel de expertos internacionales. En Canadá se eliminará el cerebro y la medula [Leer más…]
La cotización del porcino alcanza el valor máximo del año
Pagina nueva 1 Tras las revaloraciones experimentadas en sus cotizaciones desde principios de junio, el porcino ha alcanzado el precio más alto del año, situándose en 1,85 euros/kilo canal y 2,18 euros/kilo despiece. El vacuno continua su tendencia alcista y aumenta ligeramente su cotización 0,03 euros/kilo, fijándose en 2,76 euros/kilo canal y 3,21 euros/kilo [Leer más…]
«Una vaca, un ternero». Artículo de Clarín Rural sobre una explotación de vacuno argentina
España envasara 17.700 toneladas de carne para su donación como ayuda alimentaria a Terceros países
18.jul.´03.- El Consejo de Ministros ha aprobado hoy un Acuerdo por el que se autoriza al Fondo Español de Garantía Agraria (FEGA), a transformar 17.700 toneladas de carne de vacuno de intervención, en productos en conserva. Esta carne congelada, almacenada en su totalidad desde marzo de 2002 de acuerdo con las disposiciones marcadas en la [Leer más…]