Cuando los ganaderos de ovino del Reino Unido que todavía quedan, tras el devastador efecto de la pasada crisis de la fiebre aftosa, empiezan a recuperarse, una nueva amenaza se cierne sobre ellos. Los científicos han identificado la presencia del virus de la lengua azul, el cual se localiza normalmente en el área mediterránea, donde [Leer más…]
Ganadería
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La EEB podría haberse detectado en el ovino en el Reino Unido
La alarma sobre si la EEB podría haberse detectado finalmente en el ovino se desató el pasado viernes en el Reino Unido, en la celebración de una reunión a puertas abiertas de la Agencia Británica de Seguridad Alimentaria. Su presidente, Sir John Krebs, informó que el análisis que se ha llevado a cabo en el [Leer más…]
Se prohíbe en EEUU etiquetar la leche como libre de hormonas
La Agencia de Seguridad Alimentaria de EEUU (FDA) ha ordenado a cuatro industrias lácteas, que elaboran leche y helados, que dejen de etiquetar sus productos como «libres de hormonas». La Agencia considera que este etiquetado confunde al consumidor debido a que todas las leches contienen hormonas de forma natural. En relación con el etiquetado de [Leer más…]
Precios de huevos de la Lonja de Toledo 12/09/03
Pagina nueva 2 MESA AVÍCOLA – HUEVOS PRECIOS ORIENTATIVOS en €uros / Docena en Granja, Clasificados y Envasados a Granel (Reglamento C.E. 1511/96 Com.26-Jul-96) TAMAÑO Semana 35 22-8-2003 Dif Semana 36 29-8-2003 Dif Semana 37 5-9-2003 Dif Semana 38 12-9-2003 Dif XL – Supergrandes (+73 Grs.) 0,94 +0,02 0,99 +0,05 1,13 +0,14 1,23 +0,10 L [Leer más…]
Propuesta en EEUU una ley de tasas a los usuarios de medicamentos animales
Si todo sigue según lo previsto, próximamente se aprobará en EEUU una Ley para el cobro de tasas a los usuarios de medicamentos animales. El borrador de dicha ley ya ha recibido el visto bueno de la Comisión de Comercio del Congreso de EEUU y se espera que sea aprobada por el Congreso próximamente. Esta [Leer más…]
El Tribunal de Cuentas de EEUU no está de acuerdo con los costes estimados por el USDA para el sistema de identificación del origen
El sistema de identificación del origen de ciertos productos agrarios, entre ellos las carnes, que se quiere poner en marcha en EEUU, sigue generando polémica. El Tribunal de Cuentas de EEUU acaba de emitir un informe en el que critica los cálculos del Departamento de Agricultura (USDA) sobre le coste de su puesta en marcha. [Leer más…]
El MAPA podría repartir 64.000 tn de cuota láctea de la Reserva Nacional
Actualmente las cantidades que integran la reserva nacional de cuotas lácteas, para su asignación directa, ascienden a 64.000 tn. El MAPA está considerando que dicha cantidad es lo suficientemente importante para poder repartirla para la campaña 2003/04. La cantidad de 64.000 tn es la resultante de descontar al total de cuota de la reserva, las [Leer más…]
UPA exige una regulación inmediata y responsabiliza al mapa del abandono y marginación de los ganaderos integrados
En este sentido y como consecuencia del Acuerdo Marco para la Modernización y Competitividad de la Carne de Pollo firmado por Propollo, UPA y el propio MAPA el 27 de marzo de 2001, se redactó un documento en el que, como ahora pretende el Ejecutivo Catalán, se fijaban las obligaciones y derechos de cada una [Leer más…]
Dietas a base de carne de vacuno podría favorecer la pérdida de peso
Una investigación llevada a cabo por el Profesor Donald Layman de la Universidad de Illinois ha puesto de manifiesto que las dietas con altos contenidos de proteínas, especialmente de carne de vacuno, favorecen la pérdida de peso y la reducción del colesterol. Además, mantienen la masa muscular y mejoran la capacidad de la persona para [Leer más…]
La leche de cabra es más digestible que la leche de vaca
Ya en el pasado, a los niños muy pequeños se les prefería dar leche de cabra en lugar de leche de vaca por considerar que la primera era más semejante a la de la madre que la segunda. Esta actuación popular ya tiene una base científica, demostrada por el profesor Colin Prosser, científico de AgResearch [Leer más…]