Las autoridades eslovacas han comunicado la confirmación de dos focos de Peste Porcina Clásica (PPC) en cerdos domésticos, hecho que no se producía desde junio de 2001. Las explotaciones afectadas son una granja de reproductoras que posee una unidad de engorde en un establecimiento distinto. Se encuentran localizadas en el distrito de Prievidza (en el [Leer más…]
Ganadería
Con el apoyo de
Minnesota, Lousiana y New Jersey consiguen el estatus de libres de la enfermedad de Aujeszky
En la última reunión del Tribunal Nacional de Control de la Enfermedad de Aujeszky de EEUU celebrada en octubre pasado se concedió a los estados de Minnesota, Lousiana y New Jersey el estatus V dentro de su programa de erradicación, o lo que es lo mismo, se les declaró libres de Aujeszky. Pennsylvania, consiguió asimismo [Leer más…]
La tasa francesa para financiar la recogida de cadáveres considerada ayuda de Estado
Hasta este año, la administración francesa ha venido proporcionando un servicio de recogida de cadáveres y de subproductos ganaderos, que resultaba gratuito para ganaderos, mataderos y pequeños detallistas. Dicho servicio se financiaba por el cobro de una tasa que se pagaba a nivel de la distribución. El Tribunal de Justicia de Luxemburgo acaba de emitir [Leer más…]
El acuerdo de libre comercio entre Japón y México podría posponerse por culpa del porcino
Serán precisos al menos seis meses más de negociación para que las delegaciones japonesa y mexicana puedan llegar a consensuar un acuerdo de libre comercio, según la información aparecida en Efeedlink. Uno de los puntos más conflictos es en relación con la carne de porcino. México está demandando que se establezcan cuotas de importación sin [Leer más…]
REAL DECRETO 1429/2003, de 21 de noviembre, por el que se regulan las condiciones de aplicación de la normativa comunitaria en materia de subproductos de origen animal no destinados al consumo humano
La función de los veterinarios en los mataderos. Editorial del Director General de la OIE
La inocuidad de los alimentos es una cuestión que suscita cada vez mayor interés y preocupación en el mundo. Las cuestiones de salud pública relacionadas con la inocuidad de los alimentos, pueden convertirse en un riesgo para los consumidores en cualquiera de las etapas de la cadena de la producción al consumo. Consciente de los [Leer más…]
Erradicada la enfermedad de Newcastle de EEUU
Se ha logrado erradicar completamente la cepa exótica del virus de la enfermedad de Newcastle, que a finales del pasado año fue detectada en explotaciones de autoconsumo en el estado de California, para luego extenderse a los de Nevada, Arizona y Texas. Con el sacrificio de 4,5 millones de aves, procedentes de 2.500 explotaciones y [Leer más…]
Aplicando la ciencia al bienestar de los animales
La Oficina Internacional de Epizootias (OIE) celebrará los próximos 23-25 de febrero en París una Conferencia Mundial sobre el Bienestar Animal. Han elaborado un documento preparatorio, que dado su gran interés, reproducimos íntegramente a continuación: Aplicando la ciencia al bienestar de los animales Existe una relación crítica entre la sanidad animal y el bienestar animal, [Leer más…]
La cabra que anda al pelo. Arículo de «Clarín» sobre la cabra de angora para mohair en Argentina
UPA: Las administraciones condenan a la ilegalidad a los ganaderos andaluces
El 1 de mayo pasado entró en vigor el reglamento de subproductos que obliga a “retirar y gestionar adecuadamente” los cadáveres de todo los animales de granja, prohibiendo su enterramiento como norma general. Sin embargo, la normativa es imposible de cumplir por los ganaderos, según ha reconocido el propio Ministerio de Medio Ambiente. Transcurrido un [Leer más…]