El Servicio de Investigación Agraria de EEU (ARS) ha desarrollado un nuevo proceso para añadir proteínas de los lactosueros a los snacks crujientes a base de cereales.El proceso consiste en utilizar un dispositivo estándar en la industria, conocido como extrusora de tornillos gemelos (twin screw struder) con el que se pueden fabricar snacks crujientes utilizando [Leer más…]
Ganadería
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La “Guía de Productos Zoosanitarios 2003” de Veterindustria en formato de libro tradicional
Madrid, 24 de noviembre de 2003. La Guía de Productos Zoosanitarios 2003 de Veterindustria en su octava edición como libro tradicional, ya está disponible para todos aquellos que deseen tener esta publicación clásica entre los profesionales de la sanidad animal e interesados en el mundo veterinario. La presente edición está prologada por el subsecretario de [Leer más…]
Publicado el reglamento con las nuevas normas de comercialización de los huevos
Se acaba de publicar el Reglamento 2052/2003 que introduce nuevas normas para la comercialización de los huevos. Una de las novedades que incluye es que se permitirá el lavado de los huevos hasta el 31 de diciembre de 2006, siempre que se cumplan determinadas circunstancias. Hasta ahora, cuando un huevo de categoría A era lavado [Leer más…]
REAL DECRETO 1429/2003, de 21 de noviembre, por el que se regulan las condiciones de aplicación de la normativa comunitaria en materia de subproductos de origen animal no destinados al consumo humano
Tyson Foods crea su propia oficina de bienestar animal
La empresa cárnica más importante de EEUU, Tyson Foods, ha decidido crear su propia oficina de bienestar animal, que localizará en su cuartel general en Arkansas. Al frente de la misma estará el Dr. Kellye, veterinario de reconocido prestigio que con anterioridad trabajó para la administración de EEUU en el servicio de inspección veterinaria. El [Leer más…]
Tailandia baraja aumentar los estándares de su producción porcina
La administración tailandesa tiene previsto que en los próximos tres años se estandarice la producción de porcino del país, según la información aparecida en el Bangkok Post. Esta sería parte de una de las acciones del gobierno dentro de la promoción del año 2004 como año de la seguridad alimentaria. El plan de la estandarización [Leer más…]
Programa provisional de la Conferencia Mundial sobre el Bienestar Animal de la OIE
Pagina nueva 1 La Oficina Internacional de Epizootias (OIE) celebrará los próximos 23-25 de febrero en París una Conferencia Mundial sobre el Bienestar Animal. El programa provisional de dicha Conferencia se reproduce a continuación: 23 de Febrero 2004 10:00 am-1:00 pm Registro Session 1: Información general Presidente: Dr Abdulaye Bouna Niang (Presidente, Comisión Administrativa [Leer más…]
Nuevos casos de lengua azul en las Islas Baleares y Córcega
En las Islas Baleares se han detectado seis nuevas explotaciones afectadas por la lengua azul, lo que eleva a 13, el número de casos desde que se inició la enfermedad a finales del pasado mes de octubre. Todos los casos se han detectado en la isla de Menorca. Doce en el municipio de Sant Lluis [Leer más…]
Los porcicultores de Nueva Zelanda optan por sacrificar los cerdos afectados por PMWS
Aunque la administración neocelandesa había descartado el sacrificio de los cerdos afectados por el síndrome de adelgazamiento post-destete (PMWS) y había considerado que la erradicación de la enfermedad era prácticamente imposible, el sector productor ha optado por intentar cualquier opción. La interprofesión porcina de nueva Zelanda ha decidido que se sacrifiquen las 480 reproductoras y [Leer más…]
La Ley de tasas a los usuarios de medicamentos animales de EEUU establecerá cuatro tipos diferentes de gravámenes
Tras ser aprobada de forma unánime por el Congreso de EEUU, la pasada semana el presidente Bush firmó la Ley de Tasas a los Usuarios de Medicamentos Animales 2003. Mediante esta ley se espera obtener el presupuesto necesario para que se aceleren los trámites para la aprobación de medicamentos veterinarios. Para conseguirlo, la ley establece [Leer más…]