El Instituto de Investigación Agraria de Francia (INRA) ha obtenido una nueva raza de conejo, que combina una excelente calidad cárnica con una piel de alta calidad. Los trabajos de selección se originaron en los años 70, cuando se identificó por parte del INRA una mutación natural, Rex, que confiere una mayor calidad peletera. Más [Leer más…]
Ganadería
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Constituida la Asociación Nacional de Compradores y Suministradores de Leche.
Un centenar de empresarios compradores y suministradores de leche de distintas comunidades autónomas se reunieron el pasado miércoles 19 de noviembre en Santiago de Compostela con el fin de estudiar el Proyecto de Real Decreto del Ministerio de Agricultura que modificará la regulación legal del sector lácteo. Moderó el debate el abogado Pedro González Boquete, [Leer más…]
ASAJA pide a la Junta que se retrase al menos un año la aplicación del nuevo R.D. sobre erradicación de enfermedades, que dificulta el movimiento pecuario
20 de noviembre de 2003. Cerca de 6.000 granjas de bovino y de ovino-caprino, aproximadamente el 16 por ciento de las existentes en la Comunidad Autónoma, se verán perjudicadas por la aplicación, a partir del próximo 1 de enero, de la nueva normativa que regula los programas nacionales de erradicación de enfermedades y que limita [Leer más…]
Ana Pastor considera muy positiva la gestión de la Industria de Sanidad y Nutrición Animal
Madrid, 20 de noviembre de 2003. La ministra de Sanidad y Consumo, Ana Pastor, acompañada por la presidenta de la Agencia Española de Seguridad Alimentaria, María Purificación Neira, y el director general de Farmacia y Productos Sanitarios, Fernando García, se reunió con una representación de la Asociación Empresarial Española de Sanidad y Nutrición Animal (Veterindustria), [Leer más…]
UPA presenta un Plan Estratégico para el Sector Apícola de Castilla-La Mancha
La Unión de Pequeños Agricultores y Ganaderos de Castilla-La Mancha ha presentado a la Consejería de Agricultura un Plan Estratégico para el Sector Apícola de Castilla-La Mancha, en la que se exponen soluciones para la asegurar la rentabilidad de esta producción. En la tarde del pasado miércoles, 19 de noviembre, la Sectorial Apícola de UPA-Castilla-La [Leer más…]
PROLEC: Los Países del Este recibirán el triple de cuota láctea que España, con menos del doble de población
Pagina nueva 1 Barcelona, 20 de noviembre de 2003. En abril de 2004, los países del Este (PECO´s) formarán parte de nuestro mercado, con pleno derecho. En conjunto, los PECO’s (Chipre, Chequia, Estonia, Hungría, Letonia, Lituania Malta, Polonia, Eslovaquia y Eslovenia) recibirán una cuota láctea de 18.139.851 toneladas (ver cuadro). Dichos países, con un total [Leer más…]
Las cinco mayores empresas de vacuno de EEUU sacrifican el 76% del ganado
EEUU produjo en el año 2002, 12,3 millones de toneladas de carne de vacuno. De esta cifra, las tres cuartas partes fueron procesada por las cinco mayores empresas del sector vacuno que funcionan en el país, de acuerdo con un informe de la Asociación australiana de Ganadería y Carnes “Meat & Livestock Australia”. Estas cinco [Leer más…]
Dos de cada 10 ganaderos de porcino de Iowa han recibido quejas por los olores
Iowa es el estado de EEUU con mayor producción y concentración porcina. La Universidad de Iowa ha llevado cabo una encuesta entre los ganaderos para conocer si los olores producidos por las explotaciones está siendo origen de conflictos en la comunidad y los métodos seguidos para intentar controlarlos. La encuesta se realizó por teléfono y [Leer más…]
La prohibición de las harinas animales en Canadá costaría casi 4 euros por cerdo
La administración canadiense sigue manteniendo que no existe evidencia científica para que se prohíban las harinas de carne y hueso en la alimentación animal y que por tanto, no es proclive a tomar ninguna decisión a este respecto. Sin embargo, ya se han elaborado estudios sobre la repercusión económica que tendría esta medida, de aplicarse. [Leer más…]
Levantado el requerimiento de testar el 20% de la carne de pollo procedente de Tailandia
El Comité Permanente de la Cadena Alimentaria y de la Salud Animal ha estado de acuerdo con la propuesta de la Comisión de levantar la obligación de analizar el 20% de la carne de pollo que entre en la UE procedente de Tailandia. Desde marzo de 2002, todos los lotes de gambas y carne de [Leer más…]