Una investigación llevada a cabo por el Profesor Donald Layman de la Universidad de Illinois ha puesto de manifiesto que las dietas con altos contenidos de proteínas, especialmente de carne…
Ya en el pasado, a los niños muy pequeños se les prefería dar leche de cabra en lugar de leche de vaca por considerar que la primera era más semejante…
En este sentido y como consecuencia del Acuerdo Marco para la Modernización y Competitividad de la Carne de Pollo firmado por Propollo, UPA y el propio MAPA el 27 de…
El pasado mes de julio, la Comisión Europea presentó su nueva propuesta de reglamento en relación con nuevas normas para mejorar el bienestar de los animales durante el transporte. Uno…
Mediante la publicación de un nuevo Real Decreto que impide explícitamente el movimiento de animales entre cebaderos, el Ministerio de Agricultura ha perdido una oportunidad única para lograr un progreso…
Llet de Catalunya, SL , formada per un grup de cooperatives lleteres catalanes, ha presentat avui al conseller d’Agricultura, Josep Grau, el projecte “Llet Nostra” que compta amb una inversió…
Siguiendo el ejemplo de EEUU y México, que durante el pasado mes de agosto levantaron parcialmente el embargo a la carne de vacuno canadiense, las autoridades rusas han optado por…
Investigadores de EEUU han desarrollado un nuevo test para la detección de la EEB. La ventaja del nuevo test es que permite obtener los resultados mucho más rápidamente. Los test…
La Unión Europea (UE) acordó en el pasado Comité Permanente Cadena Alimentaria y de Sanidad Animal que se suspendieran las importaciones de carne deshuesada y madurada de vacuno de varios…
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