Tras ser aprobada de forma unánime por el Congreso de EEUU, la pasada semana el presidente Bush firmó la Ley de Tasas a los Usuarios de Medicamentos Animales 2003. Mediante esta ley se espera obtener el presupuesto necesario para que se aceleren los trámites para la aprobación de medicamentos veterinarios. Para conseguirlo, la ley establece [Leer más…]
Ganadería
La función de los veterinarios en los mataderos. Editorial del Director General de la OIE
La inocuidad de los alimentos es una cuestión que suscita cada vez mayor interés y preocupación en el mundo. Las cuestiones de salud pública relacionadas con la inocuidad de los alimentos, pueden convertirse en un riesgo para los consumidores en cualquiera de las etapas de la cadena de la producción al consumo. Consciente de los [Leer más…]
Erradicada la enfermedad de Newcastle de EEUU
Se ha logrado erradicar completamente la cepa exótica del virus de la enfermedad de Newcastle, que a finales del pasado año fue detectada en explotaciones de autoconsumo en el estado de California, para luego extenderse a los de Nevada, Arizona y Texas. Con el sacrificio de 4,5 millones de aves, procedentes de 2.500 explotaciones y [Leer más…]
Aplicando la ciencia al bienestar de los animales
La Oficina Internacional de Epizootias (OIE) celebrará los próximos 23-25 de febrero en París una Conferencia Mundial sobre el Bienestar Animal. Han elaborado un documento preparatorio, que dado su gran interés, reproducimos íntegramente a continuación: Aplicando la ciencia al bienestar de los animales Existe una relación crítica entre la sanidad animal y el bienestar animal, [Leer más…]
La cabra que anda al pelo. Arículo de «Clarín» sobre la cabra de angora para mohair en Argentina
UPA: Las administraciones condenan a la ilegalidad a los ganaderos andaluces
El 1 de mayo pasado entró en vigor el reglamento de subproductos que obliga a “retirar y gestionar adecuadamente” los cadáveres de todo los animales de granja, prohibiendo su enterramiento como norma general. Sin embargo, la normativa es imposible de cumplir por los ganaderos, según ha reconocido el propio Ministerio de Medio Ambiente. Transcurrido un [Leer más…]
Se aprueban nuevas normas sanitarias para la gestión de los subproductos animales no destinados a consumo humano
21,nov.’03.- El Consejo de Ministros ha aprobado hoy un Real Decreto, por el que se regulan las condiciones para la aplicación de la normativa comunitaria, en materia de subproductos de origen animal no destinados al consumo humano. Se establecen así, condiciones técnicas específicas para la adaptación a la normativa interna del Reglamento comunitario sobre esta [Leer más…]
Los ganaderos de vacuno de carne acumulan unas pérdidas de 470 millones de euros por los costes derivados de la crisis de las”vacas locas”
Madrid, 21 de noviembre de 2003. Tres años después de la aparición del primer caso de EEB en nuestro territorio, los ganaderos del sector de vacuno de carne siguen sufriendo las consecuencias de una escándalo alimentario del que no fueron responsables; la crisis de las “vacas locas”. A día de hoy, el sector ganadero sigue [Leer más…]
Tyson Foods crea su propia oficina de bienestar animal
La empresa cárnica más importante de EEUU, Tyson Foods, ha decidido crear su propia oficina de bienestar animal, que localizará en su cuartel general en Arkansas. Al frente de la misma estará el Dr. Kellye, veterinario de reconocido prestigio que con anterioridad trabajó para la administración de EEUU en el servicio de inspección veterinaria. El [Leer más…]
Tailandia baraja aumentar los estándares de su producción porcina
La administración tailandesa tiene previsto que en los próximos tres años se estandarice la producción de porcino del país, según la información aparecida en el Bangkok Post. Esta sería parte de una de las acciones del gobierno dentro de la promoción del año 2004 como año de la seguridad alimentaria. El plan de la estandarización [Leer más…]