La Comisión Europea publicó ayer un estudio que examina cómo la Política Agrícola Común (PAC) 2014-2020 contribuyó a mejorar el bienestar animal y reducir el uso de antimicrobianos. El estudio proporciona una instantánea de la situación del bienestar animal y el uso de antimicrobianos en toda la UE, así como recomendaciones para evaluar mejor los logros [Leer más…]
Ganadería
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El Grupo Lence presenta un software para que los ganaderos puedan conocer sus costes
El Grupo Lence, con marcas como Leyma y Río de Galicia presento ayer las conclusiones del proyecto Smart4milk: análisis de Costes en Ganaderías del Grupo Lence. En la presentación estuvo el director general de Ganadería de la Xunta, José Balseiros, que equiparó los resultados de este software de gestión de las ganaderías con la aplicación [Leer más…]
El delta del Ebro sería un lugar ideal para el cultivo industrial de algas
El delta del Ebro y sus alrededores son, sin lugar a dudas, los escenarios óptimos para emprender cualquier cultivo industrial de macroalgas. Ésta es la conclusión que se desprende del estudio presentado ayer en la Ràpita, para evaluar el potencial del desarrollo de una industria de algas en Cataluña, promovido por el Departamento de Acción Climática [Leer más…]
Algunas explotaciones ganaderas no están suficientemente vigiladas y sancionadas, según el T. Cuentas francés
El Tribunal de Cuentas de Francia ha publicado un informe, esta semana, en el que señala que las instalaciones calificadas como ICPE (instalaciones clasificadas para la protección del medio ambiente) no están suficientemente vigiladas y sancionadas por las autoridades en caso de molestia. La mayoría de las instalaciones ICPE son plantas químicas, pero un 20% [Leer más…]
España exportó cerca de 67.000 t de jamón y paleta en 2021, un 7% más en volumen
Las exportaciones de jamón y paleta curados crecieron un 7,3% en volumen, durante 2021, hasta alcanzar un total de 66.440 toneladas, lo que supuso un total de 600,2 millones de euros, un 16,78% más, en valor, que en el ejercicio anterior. Los datos ponen de relieve la importancia de este producto que será el principal [Leer más…]
Interporc participa en el 9º Congreso de Porcicultores de México
Alberto Herranz, director de la Interprofesional del Porcino de Capa Blanca (INTERPORC) ha llamado a la unió del sector, “es muy importante priorizar nuestra unidad. Remar juntos en la misma dirección es la manera de conseguir los objetivos marcados”. Herranz ha intervenido en el bloque dedicado a ‘Industria y Sociedad: ¿De qué manera está comprometida [Leer más…]
¿Cómo está el mercado porcino?
El mercado del cerdo en Europa a principios de este mes de mayo está marcado por una débil demanda de carne y un consumo lastrado por una elevada inflación. En Alemania, la demanda es totalmente insuficiente para las empresas que intentan recuperar la competitividad, presionando a la baja el precio de la carne de cerdo. [Leer más…]
Cantabria da ayudas para compensar las dificultades de recogida de la leche
El Boletín Oficial de Cantabria (BOC) publicó ayer la resolución de la Consejería de Desarrollo Rural por la que se convocan ayudas de minimis destinadas a compensar las dificultades de recogida de la leche en explotaciones de vacuno ubicadas en municipios de alta montaña y zonas con especial dificultad para el año 2022. Podrán ser [Leer más…]
Importante reducción de los sacrificios de cerdos en Alemania en el primer trimestre
En el primer trimestre de este año se sacrificaron en Alemania alrededor de un 10% menos de cerdos que en el mismo período del año pasado, según datos de la Oficina Federal de Estadística (Destatis). La producción de carne de cerdo incluso cayó más (un 11,6%), porque los pesos de sacrificio fueron significativamente más bajos. Hay [Leer más…]
¿Por qué el seguro de retirada de cadáveres es el único que funciona bajo el principio de solidaridad?
Allá por el año 2000 surgió el primer caso de encefalopatía espongiforme bovina en España –comúnmente conocido como mal de las vacas locas-. En esos años se publicó un Reglamento europeo encaminado a evitar el contagio de ésta y otras enfermedades espongiformes transmisibles, clasificando los subproductos animales y determinando la gestión a realizar con cada [Leer más…]