Raza de conejos de doble aptitud obtenida por el INRA
El Instituto de Investigación Agraria de Francia (INRA) ha obtenido una nueva raza de conejo, que combina una excelente calidad cárnica con una piel de alta calidad. Los trabajos de…
Porcino21 Nov 2003
Dos de cada 10 ganaderos de porcino de Iowa han recibido quejas por los olores
Iowa es el estado de EEUU con mayor producción y concentración porcina. La Universidad de Iowa ha llevado cabo una encuesta entre los ganaderos para conocer si los olores producidos…
Porcino21 Nov 2003
Los chinos podrán consumir por primera vez la carne de cerdo italiana
Las autoridades sanitarias chinas han aprobado que se pueda importar productos derivados de la transformación del cerdo procedentes de Italia, según la información del Boletín Exterior del MAPA. Este es…
Baleares pide ayudas al MAPA por la lengua azul
Las autoridades de las Islas Baleares han solicitado ayudas al Ministerio de Agricultura por la aparición de diversos focos de lengua azul en la isla de Menorca. Un primer bloque…
Porcino21 Nov 2003
Analizan como evitar el color rojizo de la carne de porcino irradiada
En EEUU, a diferencia de lo que sucede en la UE, está permitida la irradiación de las carnes como práctica para incrementar la seguridad alimentaria de las mismas. Este método…
El aceite de algodón reduce el colesterol en la carne de pollo
De acuerdo con un estudio realizado en Brasil, la utilización de aceite de algodón en la alimentación de pollos, como sustituto del aceite de soja, reduce el nivel de colesterol…
Porcino21 Nov 2003
Analizan como evitar el color rojizo de la carne de porcino irradiada
En EEUU, a diferencia de lo que sucede en la UE, está permitida la irradiación de las carnes como práctica para incrementar la seguridad alimentaria de las mismas. Este método…
Porcino20 Nov 2003
Descartado en Nueva Zelanda el sacrificio contra el PMWS
El Ministerio de Agricultura de Nueva Zelanda se ha reconocido incapaz de poder erradicar el síndrome de adelgazamiento post-destete (PMWS). Se ha descartado el sacrificio de los animales afectados como…
UCAPA alerta del incremento de precios que están sufriendo las materias primas para alimentación animal
La Unión de Cooperativas Agrarias Asturianas (UCAPA), quiere llamar la atención sobre la subida de precios que están sufriendo las materias primas que se utilizan en alimentación animal, así como…
Desde el próximo 1 de diciembre Argentina exigirá la trazabilidad de las mieles
En agosto pasado, algunos lotes de mieles argentinas exportadas a terceros países dieron positivo a residuos de medicamentos. Con el objeto de conocer perfectamente el origen de las mieles que…