De acuerdo con los datos de 2003, el 90% de la carne de porcino de los Países Bajos es producida de acuerdo con los estándares de un sistema de control de calidad conocido por las siglas IKB (Control Integrado de la Cadena). Para el año 2004 se espera que la situación permanezca en los mismos [Leer más…]
Ganadería
Mezclas de probióticos para reducir la incidencia de bacterias patógenas en aves
Un equipo de científicos de la Unidad de Investigación sobre la Seguridad de la Producción Avícola de Arkansas está investigando como los probióticos, bacterias vivas no patógenas) pueden reducir las poblaciones de bacterias patógenas que se encuentran en las aves vivas. El principal reto de la investigación está siendo determinar los tipos y cantidades correctas [Leer más…]
Dos casos de scrapie atípicos en Portugal
La administración portuguesa ha confirmado que se han detectado en su país dos casos atípicos de la enfermedad de scrapie o tembladera, información que los últimos días había sido publicada en la prensa lusa. Siguiendo el programa comunitario de muestreo de los animales ovinos y caprinos de más de 18 meses, para detectar encefalopatías espongiformes [Leer más…]
Reglamento 55/2004 sobre la aplicación de la tasa suplementaria las Azores
Seminario sobre la situación actual y futuro de la industria de la alimentación animal en España
Organiza: CESFAC Y FUNDACIÓN CESFAC Día: 22 de enero 2004 Hora: 8:30 Lugar: Escuela Técnica Superior de Ingenieros Agrónomos de Madrid Asistencia gratuita PROGRAMA 8:30 Inscripción y entrega de documentación 9.00 Inauguración del curso – D. Florentino Ruiz Cruces. Presidente de CESFAC.- Retos del sector de la alimentación Animal – Ilma. Sra. Dª. María Neira [Leer más…]
Dinamarca tomará medidas contra el monopolio de Arla
El Ministro de Economía de Dinamarca Bendt Bendtsen ha anunciado que tomará medidas para desmantelar el monopolio de facto de la empresa láctea Arla en Dinamarca, que domina el 93% del mercado lácteo. Estas medidas incluirían facilidades para que los socios productores (Arla es una cooperativa) puedan abandonarla sin tener que estar sometidos a las [Leer más…]
Los consumidores norteamericanos han reaccionado de forma tranquila al incidente de la EEB
A pesar de que se llevan ya varias semanas con continuas noticias en los medios de comunicación norteamericanos sobre las “vacas locas”, los consumidores norteamericanos no están reaccionando de forma exagerada retrayendo el consumo de carne de vacuno. Según una encuesta que ha realizada por el Food Marketing Institute después de conocerse el primer caso [Leer más…]
Publicada la prorroga de los volúmenes de exacción a la supertasa en las Islas Azores
En el Consejo de Ministros de la UE de junio pasado, cuando se aprobó la reforma de la PAC, se dio el visto bueno a que se prorrogara el régimen especial de supertasa vigente en las islas portuguesas de las Azores. Se acaba de publicar el Reglamento que regula dicha exacción. (Reglamento 55/2004). Dadas las [Leer más…]
Polonia será uno de los grandes productores de leche de la UE
La adhesión de los países candidatos va a traer un nuevo panorama productivo en el sector lácteo. Seis países, Alemania, Francia, el Reino Unido, Polonia, Italia y los Países Bajos producirán más del 70% del total de leche. De esta forma, Polonia entrará a formar parte del grupo de los grandes productores de leche de [Leer más…]
Más de 150.000 empleos del sector lácteo de EEUU se podrían perder por el acuerdo con Australia
La Federación Nacional de Productores Lácteos de EEUU ha denunciado que el acuerdo de libre comercio que su país está negociando con Australia, va a perjudicar muy seriamente al sector lácteo estadounidense. Las condiciones ventajosas que permitirían una mayor importación de productos lácteos australianos, podrían, en opinión de la organización, provocar el abandono de la [Leer más…]