El Ministerio de Agricultura está preparando una Orden Ministerial con las condiciones que se aplicarían para la adquisición de cuota láctea del Fondo Nacional, durante la campaña 2004/05. Se baraja que el precio de adquisición sea de 0,39 €/kg (65 ptas/kg), precio que es casi 22 ptas/kg más alto que el establecido en el período [Leer más…]
Ganadería
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Detectada la sustancia que produjo la extraña muerte de 3 vacas lecheras en EEUU
Hace uno días, la Agencia de Seguridad Alimentaria de EEUU hizo público que en una explotación del estado de Washintgton habían muerto tres vacas por haberse contaminado con una sustancia tóxica. La Agencia ha identificado dicha sustancia como un compuesto de cromo altamente oxidante. Se ha analizado la leche de las vacas que han estado [Leer más…]
¿Cómo obtener el máximo beneficio cuando se vacuna a los cerdos?
Con este título, la Organización de EEUU sobre las Enfermedades Contagiosas y Vacunación ha elaborado una guía, con una serie de consejos prácticos para conseguir una vacunación más efectiva mediante una utilización adecuada. Entre otros, la guía aconseja: – No romper la cadena de frío durante el transporte y almacenamiento de la vacuna. – No [Leer más…]
Navarra: Concedida una subvención de 27.333 euros al Ayuntamiento de Baztán por mejora de pastizales
El Departamento de Agricultura, Ganadería y Alimentación ha aprobado la concesión de una ayuda de 27.333 euros al Ayuntamiento de Baztán por un proyecto de mejora de pastizales en el comunal. El citado proyecto comprende, entre otras cosas, la roturación y siembra de 15 hectáreas, el cierre de 3.200 metros lineales y el afirmado de [Leer más…]
Aumenta la cría de bisontes en EEUU
El número de bisontes criados en EEUU con fines comerciales se ha incrementado en los últimos años, llegando a 231.950 animales, según el último censo del USDA. La carne de bisonte ha tenido cierto auge a raíz del caso de EEB, que no ha tenido en EEUU ni de lejos la misma repercusión que en [Leer más…]
Detectados retrasos en la notificación de los movimientos de los animales en Bélgica
En general, Bélgica ha pasado el examen realizado por la misión comunitaria sobre sus programas de erradicación de enfermedades. La inspección de la Oficina Veterinaria y Alimentaria de la UE (FVO) se llevó a cabo en octubre pasado, con el objeto de revisar los planes de contingencia de enfermedades epizoóticas, especialmente fiebre aftosa y peste [Leer más…]
Los suplementos de calostro pueden mejorar las defensas de los deportistas
Se ha comprobado que los corredores de maratón son más propensos a los resfriados que los corredores de fin de semana. El motivo es que un intenso ejercicio físico hace descender los niveles de inmmuniglobulina secretora A (s-lgA). Un estudio realizado por la Universidad de Massey y financiado por la cooperativa neocelandesa Fonterra, ha puesto [Leer más…]
El MAPA prepara un Real Decreto sobre fiebre aftosa
El Ministerio de Agricultura español (MAPA) ha elaborado una propuesta de Real Decreto sobre fiebre aftosa, al objeto de transponer a la legislación nacional la directiva comunitaria que a este respecto se aprobó el pasado año (Directiva 2003/85/CE). Está previsto que la nueva normativa entre en vigor el 1 de julio. En estos momentos se [Leer más…]
Desparecen un millón y medio de metros cuadrados de granjas avícolas en Francia
2003 no fue un buen año para la producción avícola de la UE, lo que supuso un descenso de la producción en un 4%. Francia, que es el primer productor comunitario de carne de ave, sufrió un descenso superior al de la media comunitaria, llegando al 5,4%. Según la Federación francesa de Industrias Avícolas, en [Leer más…]
FEPLAC: De la trazabilidad, seguridad alimentaria, y garantias al consumidor
El sector lácteo se encuentra en pleno proceso de transformación para adaptarse a la actual legislación sobre trazabilidad de la leche, que si identificación de los tanques, de las cisternas, de los silos de entrada de las industrias, etc, tal y como recoge el RD 217/2004, mas conocido como plan letra Q. Desde las diversas [Leer más…]