Las autoridades niponas tienen previsto proponer a EEUU una solución de compromiso para resolver el embargo a la carne de vacuno. Japón aceptaría la carne de los animales vacunos que no se hubieran analizado por EEB, siempre que procediera de animales de menos de 20 meses, de acuerdo con la información publicada en el diario [Leer más…]
Ganadería
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Detección serológica de Brucella melitensis en Croacia
Las autoridades croatas han informado a la OIE que se han detectado casos serológicos de Brucella melitensis en tres rebaños de cabras y un rebaño de ovejas. Ningún animal presentó signos clínicos de brucelosis. Esta enfermedad no se detecta en Croacia desde 1992. Las cuatro explotaciones afectadas se encuentran en distintas poblaciones del Condado de [Leer más…]
Los ganaderos de edad avanzada y con cuota pequeñas podrán recibir hasta 140 ptas/kg al abandonar su cuota
Pagina nueva 1 A lo largo de esta semana, los ganaderos que al inicio de la campaña 2004/05 tuvieran una cuota inferior a los 70.000 kg recibirán una carta del Ministerio de Agricultura en el que se les informa de las cuantías que pueden percibir por abandonar su cuota con el actual programa de abandono. [Leer más…]
Nuevos casos de estomatitis vesicular en EEUU
Las autoridades sanitarias de EEUU han informado que se han producido nuevos casos de estomatitis vesicular en los tres estados afectados por la enfermedad: Texas, Nuevo México y Colorado. En los últimos 20 días del mes de agosto se han confirmado 73 nuevas explotaciones afectadas, especialmente de bovinos. De momento, la infección es menor que [Leer más…]
Prevista una reducción de la producción comunitaria de carne de ovino y caprino para los próximos años
La producción de carne de ovino y caprino seguirá en la presente década la tendencia descendente que ya inició hace unos años. Un informe de la Comisión sobre «Perspectivas de los mercados agrarios en la UE 2004-2011», publicado recientemente, indica que mientras que la producción neta en 2002 fue de 1.056.000 tn, la prevista para [Leer más…]
EEUU posibilita el registro de las explotaciones ganaderas a través de Internet
Illinois y Wisconsin son dos de los estados de EEUU que han iniciado la posibilidad de que los ganaderos registren sus explotaciones vía Internet. Desde la aparición de un caso de EEB en EEUU en diciembre pasado, la prioridad de la administración del país fue implementar un sistema nacional de identificación animal, proceso que ya [Leer más…]
Continúan detectándose residuos de aditivos en la carne de pollo en el Reino Unido
Por tercer año consecutivo se ha presentado el informe anual del Comité británico de Residuos Veterinarios. En líneas generales, los resultados han sido satisfactorios y mejores que los del año pasado. Sin embargo, le Comité ha considera inaceptable la detección continuada de residuos de aditivos en los productos avícolas de producción doméstica. Fundamentalmente, se trata [Leer más…]
Nuevos límites en EEUU para los contenidos máximo de nitrógeno en los efluentes de la industria cárnica
A partir del próximo 8 de octubre, en EEUU entrarán en vigor los nuevos niveles para el contenido máximo de nitrógeno en los efluentes directos de la industria cárnica y avícola. Esta es una de las novedades de la nueva Guía de Limitación de Efluentes de las Industrias Cárnica, la cual fue propuesta por la [Leer más…]
España baraja aumentar a 30 meses el umbral para analizar a los animales vacunos por EEB
El Ministerio de Agricultura está preparando una modificación de la actual normativa sobre las EET. Una de las novedades sería la reducción de la edad a la que los animales vacunos sacrificados tienen que ser analizados. El límite actual está fijado en 24 meses y la propuesta sería elevarlo a 30 meses. La legislación comunitaria [Leer más…]
Adecuados tratamientos en los purines de los cerdos podría reducir la escorrentía de fósforo
Científicos del Laboratorio Nacional de Investigación de Erosión del Suelo en West Lafayette, (Indiana, EEUU) han comprobado que la adición del cloruro de aluminio en los purines porcinos reduce la contaminación de fósforo en el agua de escorrentía. Además, si en la alimentación de los animales se adiciona la enzima fitasa, la acción conjunta de [Leer más…]