La prohibición de importación del gobierno japonés sobre la carne de vacuno de EEUU ha provocado que el consumidor nipón haya incrementado de forma significativa su demanda de carne de porcino. En abril se llegó al record de consumo de 178.429 tn, lo que supuso un aumento de un 45%. Hay que tener en cuenta, [Leer más…]
Ganadería
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Precios del porcino en la UE. Semana 26 (21-27/06/04)
Pagina nueva 1 Cerdos Variación Sem. Anterior Unidades Francia 1,32 0 €/kg canal Alemania 1,5 0 €/kg canal Países Bajos 1,46 0,34 €/kg canal Países Bajos 1,14 -0,28 €/kg vivo Dinamarca 1,2 0,03 €/kg canal Bélgica 1,52 0 €/kg canal Portugal 1,85 0 €/kg canal España 1,25 0,01 €/kg vivo Italia 1,22 0 €/kg [Leer más…]
Efecto del estrés por calor en la producción y respuesta inmune de las gallinas ponedoras
El calor es uno de los factores que más negativamente afecta a la producción en las gallinas ponedoras y en la calidad de los huevos. Un reciente estudio dirigido por el Dr. Mashaly y publicado en el número de junio de la revista de la Poultry Science Association ha puesto de manifiesto que el calor [Leer más…]
Descienden las entregas de leche en la UE al inicio de campaña
En el pasado abril las entregas de leche en la UE-15 se redujeron en un 2% en relación con el mismo mes de la campaña anterior, según los datos de EUROSTAT. En todos los países se ha constatado esta tendencia a la baja, salvo en irlanda, Portugal y Suecia. En el caso de España, las [Leer más…]
REAL DECRETO 1547/2004, de 25 de junio, por el que se establecen normas de ordenación de las explotaciones cunícolas.
Las exportaciones brasileñas poco afectadas por el nuevo caso de fiebre aftosa
El caso de fiebre aftosa que la pasada semana se confirmó en Brasil, de momento no ha influenciado en gran medida a las exportaciones del país. Actualmente, han cerrado sus fronteras Rusia y Argentina. La Unión Europea, hasta ahora, no ha tomado ninguna decisión al respecto. Sin embargo, algunas organizaciones como la Asociación de Vacuno [Leer más…]
Sospecha de un segundo caso de EEB en EEUU
El Departamento de Agricultura de EEUU (USDA) ha informado que los análisis preliminares a EEB han detectado un nuevo caso positivo de EEB. Este sería el segundo detectado en EEUU, tras el confirmado a finales de diciembre del año pasado. Las muestras han sido enviadas al Laboratorio Veterinario en Ames (Iowa) para realizar los análisis [Leer más…]
Suecia está preparada para afrontar una epizootia
Suecia ha hecho un gran esfuerzo para estar preparada en el caso de tener un foco de una enfermedad de la lista A de la Organización Mundial de la Sanidad Animal (OIE). Así lo ha puesto de manifiesto el informe de una inspección realizada por Oficina Veterinaria y Alimentaria de la UE (FVO) a Suecia [Leer más…]
La estomatitis vesicular afecta a otro estado de EEUU
Desde 1998 no se producía ningún caso en EEUU de estomatitis vesicular, pero en las últimas dos semanas, dos diferentes estados se han visto afectados. Inicialmente, fue el de Texas (condado de Reeves) y ahora ha sido el de Nuevo México. En este último caso, se trata de cinco focos en cinco pequeños ranchos, de [Leer más…]
Alemania continúa teniendo deficiencias en la trazabilidad del vacuno
Hace dos años, una inspección de la Oficina Alimentaria y Veterinaria de la UE (FVO) puso de manifiesto serias deficiencias en Alemania en relación con la trazabilidad del vacuno. De hecho, según dicha Oficina no era posible garantizar dicha trazabilidad debido a un uso incorrecto de los documentos comerciales, la ausencia de registros en las [Leer más…]