En el primer trimestre del año, Argentina exportó 3.434 tn de carnes frescas ovinas, lo que muestra un crecimiento de un 26% en volumen y un 61% en divisas, relación con el mismo período del año anterior, según las cifras del Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (SENASA). Durante estos tres primeros meses se [Leer más…]
Ganadería
Un juez de EEUU impide que se importe carne con hueso de Canadá
El pasado 19 de abril, el Departamento de Agricultura de EEUU (USDA) anunció que se flexibilizaban las restricciones a las importaciones de carne de vacuno procedentes de Canadá. Esto implicaba que se podría importar carne de vacuno con hueso siempre que procediera de animales de menos de 30 meses (la carne sin hueso de animales [Leer más…]
Decisión 2004/402/CE sobre la aprobación de planes de emergencia para le control de la influenza aviar y la enfermedad de Newcastle
ORDEN APA/1083/2004 sobre disposiciones para la aplicación del Real Decreto 291/2004 sobre la tasa láctea.
Los compradores de leche podrán solicitar su autorización hasta el 31 de julio
El nuevo Real Decreto sobre el régimen de tasa láctea estableció nuevo criterios para que los primeros compradores de leche pudieran funcionar como tales. Para la campaña 2004/05 se han aceptado las autorizaciones que estuvieran vigentes a 1 de abril de 2004. No obstante, de cara a la campaña 2005/2006 y sucesivas los compradores de [Leer más…]
Sin acuerdo en acuerdo en las normas de bienestar de los animales durante el transporte
En el Consejo de Ministros de la UE, celebrado esta semana, el grueso del debate se centró en la propuesta de la Comisión con nuevas normas para el bienestar de los animales durante el transporte. A pesar de que los Ministros dedicaron varias horas a este tema, tanto en la sesión plenaria, como posteriormente en [Leer más…]
Nuevas investigaciones apuntan a las instalaciones empleadas en las operaciones de despiece de canales como posibles fuentes de contaminación microbiológica
Un grupo de investigadores Canadienses liderados por el Dr Colin Gill revelan que los diseños empleados hasta el momento en las distintas instalaciones para llevar a cabo las operaciones de despiece y envasado de las carnes de vacuno pueden estar favoreciendo la contaminación de las carnes, señalan como factor principal una mala limpieza y desinfección [Leer más…]
Unió de Pagesos: Les plantacions de varietats híbrides de cítrics fan perillar el futur comercial de clementines
Aquest varietat híbrida és molt “pinyolenca”, és a dir, que mitjançant la pol•linització creuada provoca pinyol als cítrics, sobretot clementines, de les finques properes la qual cosa farà perdre valor comercial a aquestes produccions suposarà pèrdues econòmiques importants per als pagesos afectats. Els híbrids de varietat Afourer (també anomenada Nadorcott) són molt rústics, requereixen poca [Leer más…]
El sector ibérico, preparado para la norma de calidad
Madrid, 27 de abril de 2004.- El pasado día 15 de abril entró definitivamente en aplicación la Norma de Calidad para el jamón, paleta y caña de lomo ibéricos, al acabar el plazo establecido en la disposición transitoria primera del Real Decreto 1083/2001, que aprobó la Norma. Por ello, la industria agrupada en IBERAICE, que [Leer más…]
Veterindustria apuesta en FIMA Ganadera por la seguridad alimentaria
Zaragoza, 26 de abril de 2004. La Asociación Empresarial Española de la Industria de Sanidad y Nutrición Animal (Veterindustria), a través de su director general, Santiago de Andrés, participó en la Mesa Redonda Avances y futuro de los medicamentos veterinarios, que dentro de la primera Jornada Futuro del Medicamento Veterinario, organizó el Consejo General de [Leer más…]